Marché des raisins au Liban

Observations des rapports précédents

Le marché libanais du raisin a connu une contraction significative, passant de 99,1 mille tonnes en 2018 à 77,6 mille tonnes en 2020. Cette baisse est principalement due à la grave crise économique qui a porté le taux de chômage à 46 % et affaibli la demande des consommateurs. Les manifestations d'octobre 2019 ont déclenché une instabilité politique et économique, gelant la mise en œuvre des politiques agricoles. L'année suivante, l'explosion du port de Beyrouth a endommagé les infrastructures économiques et les chaînes d'approvisionnement, tandis que la dépréciation de la livre libanaise a augmenté les coûts de production et d'exportation.

Malgré les crises persistantes, le marché a commencé à se redresser en 2021-2022, avec un volume atteignant 91,7 mille tonnes en 2022. La production a augmenté régulièrement pour atteindre 149,7 mille tonnes, bien que la crise économique et l'échec du plan de relance continuent de peser sur le secteur. Les changements de politique de la banque centrale ont affecté le financement des exportations, et la pandémie de COVID-19 a modifié les schémas de demande.

En 2023, le volume du marché a bondi à 144,3 mille tonnes, son niveau le plus élevé sur la période. Cette hausse coïncide avec une chute brutale des exportations de raisin à 8,5 mille tonnes, libérant ainsi davantage de production pour la consommation intérieure, tandis que la production est restée stable à 151,9 mille tonnes.

Production des raisins au Liban

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des raisins, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des raisins, 2017-2020

La production de raisins au Liban a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 124,0 milliers de tonnes de raisins, ce qui représente une progression modérée de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 60,1 %, soit un taux annualisé de 17,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Liban en nature, 2017-2020, k t

Exportations des raisins du Liban

Exportations en nature, t

Les volumes de raisins exportés par le Liban ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le Liban a exporté 47 240 tonnes de raisins, ce qui correspond à une hausse de 53,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 881,6 %, soit un taux annualisé de 114,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite (32,5 % des exportations en volume), Oman (14,2 % des exportations en volume) et le Koweït (11,6 % des exportations en volume) ont été les principaux partenaires commerciaux, représentant ensemble 58,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de raisins du Liban ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 21 275 milliers de dollars américains, marquant une forte hausse de 45,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 125,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 31,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite (31,9 % des exportations en valeur), le Koweït (12,2 % des exportations en valeur) et Oman (11,7 % des exportations en valeur) ont dominé la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 55,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020

Importations des raisins au Liban

Importations en nature, t

Les volumes de raisins importés par le Liban ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Liban a importé environ 905 tonnes de raisins, ce qui équivaut à une baisse de 14,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 40,6 %, soit un taux annualisé de 16,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 1 581 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 33,5 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 3,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — l'Iran, le Chili et l'Afrique du Sud — ont été au cœur des importations en volume, représentant ensemble 83,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les volumes de raisins importés par le Liban ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Liban a importé un total de 1 303 milliers de dollars américains de raisins, ce qui correspond à une baisse de 47,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 56,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 3 509 milliers de dollars américains, et la plus forte augmentation a été observée la même année, à hauteur de 17,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Iran (42,4 % des importations en valeur), le Chili (36,2 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (6,5 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 85,1 % des importations totales en valeur de raisins au Liban, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020