Marché des amandes sans coques au Liban

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des amandes décortiquées au Liban a chuté de 16 373 tonnes en 2018 à 11 319 tonnes en 2020. Cette contraction s'explique par des investissements limités dans les technologies agricoles, un soutien étatique réduit aux agriculteurs et une crise économique qui a restreint l'accès aux intrants de production et affaibli le pouvoir d'achat des consommateurs.

Une reprise partielle a suivi, avec un marché atteignant 12 456 tonnes en 2021 et 13 948 tonnes en 2023, malgré une volatilité due à une inflation alimentaire galopante—atteignant 208 % fin 2023—et à des conditions sécuritaires perturbant les ventes et la distribution. Les importations, composante clé de l'offre, ont augmenté à 4 119 tonnes en 2024, reflétant une demande persistante malgré des défis continus comme les impacts du changement climatique, les conflits régionaux et une pauvreté touchant 44 % de la population.

Des efforts réglementaires, notamment un projet de loi sur le commerce des semences aux définitions OGM floues et la Stratégie agricole nationale 2020‑2025, visaient à soutenir le secteur, mais leur mise en œuvre a été entravée par l'instabilité économique et politique.

Production des amandes sans coques au Liban

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, le Liban était le 14e producteur d'amandes décortiquées sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des amandes sans coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des amandes sans coques, 2017-2020

La production d'amandes décortiquées du Liban a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 9 660 tonnes d'amandes décortiquées, ce qui représente une baisse de 8,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 21,1 %, soit un taux annualisé de 7,6 %. Le pic de production a été enregistré en 2018 avec 12 690 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, à hauteur de 17,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec une augmentation de 3,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Liban en nature, 2017-2020, t

Exportations des amandes sans coques du Liban

Exportations en nature, t

Les volumes d'amandes décortiquées exportées par le Liban ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 81 tonnes, soit une hausse de 90,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 5 152,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 274,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Tunisie (20,9 % des exportations en volume), l'Inde (19,7 %) et la Grèce (13,1 %) ont constitué les principaux partenaires pour les exportations d'amandes décortiquées du Liban, représentant ensemble 53,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations libanaises d'amandes décortiquées en valeur ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le Liban a exporté pour 413 000 dollars américains d'amandes décortiquées, marquant une solide hausse de 15,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 3 441,6 %, soit un taux annualisé de 228,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Tunisie (25,7 % des exportations en valeur), l'Inde (13,3 %) et la Grèce (11,8 %) ont dominé la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 50,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020

Importations des amandes sans coques au Liban

Importations en nature, t

Le Liban a importé 1 739 tonnes d'amandes décortiquées en 2020, ce qui correspond à une forte baisse de 56,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 56,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 24,3 %. Le pic d'importations a été enregistré en 2019 avec 4 026 tonnes, année où la plus forte hausse annuelle a été observée à hauteur de 8,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis ont dominé la structure des partenaires pour les importations en volume, avec une part de 88,6 % des flux totaux, tandis que les autres marchés affichaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations libanaises d'amandes décortiquées en valeur se sont établies à 11 582 000 dollars américains, en baisse de 60,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont chuté de 57,2 %, soit un taux annualisé de 24,6 %. Le pic de valeur a été atteint en 2019 avec 29 165 000 dollars américains, année où la plus forte hausse annuelle a été enregistrée à 8,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont occupé une position dominante dans les importations en valeur, représentant 88,5 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre diverses destinations de moindre importance.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020