Marché des melons à l'ASEAN

Observations des rapports précédents

Le marché du melon frais en ASEAN a atteint un pic de 197 000 tonnes en 2020, soutenu par une tendance mondiale à une alimentation plus saine et une préférence accrue des consommateurs pour les fruits frais. Cette hausse de la demande a coïncidé avec des changements plus larges dans les habitudes alimentaires, stimulant la consommation dans la région. Cependant, à partir de 2021, le volume du marché s'est contracté, tombant à 161 000 tonnes en 2023, car la production locale a été confrontée à des conditions météorologiques défavorables qui ont réduit les récoltes et limité l'offre.

En 2022, des facteurs climatiques ont affecté négativement les rendements de melon dans plusieurs zones productrices, contribuant à une baisse de la production en ASEAN. Parallèlement, des innovations agricoles, comme le lancement de melons cultivés sous serre sous la marque Solara™, ont introduit de nouveaux segments de qualité et de variété sur le marché. La hausse des coûts de production et de fret dans les principales régions d'approvisionnement a également exercé une pression à la hausse sur les prix à l'importation, influençant la dynamique globale du marché. En 2023, l'intérêt continu des consommateurs pour les produits frais et pratiques a aidé à stabiliser la demande, tandis que les progrès dans les technologies de stockage et de distribution ont amélioré la disponibilité hors saison.

Le volume d'importation de la région a bondi à 149 000 tonnes en 2024, probablement influencé par des pénuries d'offre dans d'autres parties du monde dues à des défis climatiques persistants en Europe et à des changements dans les flux commerciaux mondiaux. Les mouvements de prix aux Philippines, un marché important de l'ASEAN, ont reflété ces fluctuations internationales, avec des ajustements des prix à l'exportation et à l'importation en réponse aux conditions plus larges du marché.

Production des melons à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons, 2017-2020

La production de melons de l'ASEAN a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 164,7 milliers de tonnes de melons ont été produites dans la région, soit une hausse de 11,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 38,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,5 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

Exportations des melons aseanien

Exportations en nature, t

Les exportations de melons de l'ASEAN ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume exporté s'est établi à 3 316 tonnes, en baisse de 14,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 79,7 %, soit un taux annualisé de 41,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Chine est restée le principal acheteur de melons de l'ASEAN, représentant 41,2 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur maximum en 2018, puis leur point le plus bas en 2020, avec une amplitude de 7,7 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de melons de l'ASEAN vers l'étranger ont totalisé 4 210 milliers de dollars US, soit une baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 32 531 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 86,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 1,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine a constamment occupé la première place en termes de valeur des exportations de melons de l'ASEAN, représentant 74,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations des melons de l'ASEAN

Importations en nature, t

Les importations de melons de l'ASEAN ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est élevé à 35 163 tonnes, marquant une hausse modérée de 5,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 8 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 23 082 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 29,1 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 44,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Chine (48,2 % des importations en volume), l'Australie (16,2 % des importations en volume) et l'Espagne (0,9 % des importations en volume) sont restées les principales sources d'importation en volume, représentant ensemble 65,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de melons de l'ASEAN ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'ASEAN a importé un total de 35 013 milliers de dollars US de melons, soit une hausse de 8,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 7,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 24 775 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 23,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 30,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — la Chine, l'Australie et le Japon — ont représenté ensemble 73,9 % des importations totales en valeur de melons vers l'ASEAN.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020