Étude de marché

Marché des pommes de terre au Soudan

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2022, le volume du marché de la pomme de terre fraîche au Soudan a augmenté régulièrement, passant de 444 000 tonnes à 534 000 tonnes. Cette croissance a été soutenue par des projets de production et de transformation soutenus par l'État dans l'État du Nord, incluant des études de faisabilité et un accès au financement via la Banque agricole soudanaise. L'adoption d'outils de labour modernes, d'accessoires et de variétés de pommes de terre à haut rendement comme Espunta et Diamant a amélioré la productivité des exploitations. De plus, l'entrée de nouveaux acteurs dans la transformation de la pomme de terre en 2021 et le lancement de nouvelles installations de production en 2022 ont contribué à accroître la production et la capacité du marché.

Le volume du marché a légèrement diminué à 530 000 tonnes en 2023. Au cours des années précédentes, des changements dans les préférences des consommateurs vers des produits frais cultivés localement et des mises à jour de la législation agricole pour l'agriculture irriguée et pluviale avaient façonné la structure du marché. Les importations, qui avaient fortement augmenté en 2022, ont chuté de manière significative en 2023, reflétant une plus grande dépendance à la production nationale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Soudan
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Soudan en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Soudan en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pommes de terre au Soudan

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pommes de terre au Soudan a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 493,9 milliers de tonnes de pommes de terre, ce qui représente une hausse modérée de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 18 %, soit un taux annualisé de 5,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Soudan en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	5.0%	6.0%	6.0%	5.7%

Source : SHEV.io

Exportations des pommes de terre du Soudan

Exportations en nature, t

En 2019, les expéditions de pommes de terre du Soudan vers l'étranger se sont élevées à 136 tonnes, marquant une forte augmentation de 76 736,2 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	76 736.2%	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance au Koweït, qui a absorbé 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, les exportations de pommes de terre du Soudan ont totalisé 56 milliers de dollars américains, constituant une hausse de 105 298,1 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	105 298.1%	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Koweït a joué un rôle dominant dans les exportations en valeur des pommes de terre du Soudan, représentant systématiquement 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pommes de terre au Soudan

Importations en nature, t

Les importations de pommes de terre au Soudan ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations a atteint 6 827 tonnes, soit une hausse de 4,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 50,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 21,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 4 310 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 69,0 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à 51,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(69.0%)	51.6%	4.5%	(21.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas sont restés la principale source d'approvisionnement en pommes de terre pour le Soudan, représentant 84,9 % des importations totales en volume, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de pommes de terre au Soudan ont totalisé 3 552 milliers de dollars américains, représentant une baisse robuste de 13,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 48,2 %, soit un taux annualisé de 19,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 3 363 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 51,0 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à 21,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(51.0%)	21.3%	(13.0%)	(19.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas ont été le principal marché pour les importations de pommes de terre au Soudan en valeur, représentant 83,7 % des importations totales, tandis que les autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io