Marché des légumes à cosse secs écossés au Soudan

Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses sèches décortiquées au Soudan a connu une croissance de 1,0 million de tonnes en 2018 à près de 1,2 million de tonnes en 2022, avec d'importantes variations annuelles. Les projets agricoles nationaux majeurs, comme le projet Rahad, ont soutenu la production de cultures de plein champ, tandis que les investissements croissants dans le secteur des aliments pour animaux ont stimulé la demande de légumineuses pour l'alimentation animale. En 2020, la pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d'approvisionnement et a probablement accru la demande des ménages pour les aliments non périssables, contribuant à porter le marché à 1,16 million de tonnes.

En 2021, le marché a chuté à 1,02 million de tonnes, principalement en raison des changements de politique agricole visant à renforcer la sécurité alimentaire et à réduire la dépendance aux importations. Ces mesures ont fortement limité les importations, tandis que l'introduction d'équipements agricoles modernes a soutenu la hausse de la production nationale. En 2022, le marché s'est redressé pour atteindre 1,19 million de tonnes, aidé par les améliorations continues des infrastructures d'irrigation dans le cadre de projets nationaux clés et par des politiques révisées de commercialisation et de distribution qui ont amélioré l'accès aux produits locaux.

Après le pic de 2022, le volume du marché s'est modéré à 1,10 million de tonnes en 2023, reflétant un ajustement face aux dynamiques changeantes de l'offre intérieure et aux mouvements d'exportation.

Production des légumes à cosse secs écossés au Soudan

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Soudan s'est classé au 29e rang mondial des producteurs de légumineuses séchées décortiquées.

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

La production de légumineuses séchées décortiquées au Soudan a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 1 022,4 milliers de tonnes, soit une légère hausse de 1,5 % par rapport à 2019. Sur l'ensemble de la période 2017-2020, la production a progressé de 8,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Soudan en nature, 2017-2020, k t

Exportations des légumes à cosse secs écossés du Soudan

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de légumineuses séchées décortiquées du Soudan vers l'étranger se sont élevées à 42,0 milliers de tonnes, en baisse de 22,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 12,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 4,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 à 39,3 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 54,1 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 37,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — l'Inde, le Pakistan et les Émirats arabes unis — ont représenté ensemble 85,0 % du total des exportations en volume de légumineuses séchées décortiquées en provenance du Soudan.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de légumineuses séchées décortiquées du Soudan ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 27,0 millions de dollars américains, soit une baisse de 14,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 18 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 6,4 %. Le niveau le plus élevé a été enregistré en 2018 à 48,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec un recul de 34,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec une augmentation de 47,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (65,2 % des exportations en valeur), le Pakistan (14,6 %) et les Émirats arabes unis (5,8 %) ont été les principaux marchés à l'exportation en termes de valeur, représentant ensemble 85,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020

Importations des légumes à cosse secs écossés au Soudan

Importations en nature, k t

Les importations de légumineuses séchées décortiquées au Soudan ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 182,6 milliers de tonnes, soit une hausse de 46,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 50,7 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annuel de 14,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 à 89,3 milliers de tonnes, avec une baisse de 26,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020, k t

Sur toute la période 2017-2020, la Turquie (31,7 % des importations en volume), le Canada (18,4 %) et le Royaume-Uni (13,7 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations de légumineuses séchées décortiquées au Soudan, représentant ensemble 63,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 à 67,8 millions de dollars américains, tandis que le pic a été atteint en 2020 avec 124,9 millions de dollars américains, soit un écart de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de légumineuses séchées décortiquées au Soudan ont atteint 124,9 millions de dollars américains, en hausse de 84,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec un recul de 43,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (34,5 % des importations en valeur), le Canada (20,3 %) et le Royaume-Uni (12,1 %) ont constitué le cœur des importations en termes de valeur, représentant ensemble 66,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020