Marché des pois secs écossés en Colombie

Observations des rapports précédents

Le marché des pois secs décortiqués en Colombie a connu une forte croissance en 2019, atteignant 91 386 tonnes métriques, puis un pic à 92 892 tonnes métriques en 2020. Cette expansion a été alimentée par des hausses à la fois de la production nationale et des importations.

Une contraction a suivi en 2021, le volume du marché tombant à 73 877 tonnes métriques. Ce déclin a coïncidé avec l'introduction de nouvelles réglementations environnementales, notamment le Décret 690 de 2021 sur la gestion durable de la faune et la Résolution 3287 de 2021 priorisant la conservation des écosystèmes tropicaux secs, ce qui a probablement contraint la production agricole. De plus, l'annonce de l'étiquetage nutritionnel obligatoire sur le devant des emballages selon la Résolution 810 de 2021, devant entrer en vigueur fin 2022, a affecté la planification des importations et des ventes. En 2022, la mise en œuvre complète de la loi sur l'étiquetage, ainsi qu'une sensibilisation accrue des consommateurs, ont contribué à une nouvelle baisse des importations, tirant le marché à 68 438 tonnes métriques.

En 2023, le marché s'est redressé à 74 612 tonnes métriques, soutenu par une demande croissante pour les collations saines et les produits avec des ingrédients fonctionnels comme les légumineuses, ce qui a aidé à compenser certains des impacts réglementaires antérieurs.

Production des pois secs écossés en Colombie

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Colombie s'est classée au 24e rang mondial pour la production de pois secs décortiqués.

Principaux producteurs de des pois secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois secs écossés, 2017-2020

En 2020, la Colombie a produit 44,5 milliers de tonnes de pois secs décortiqués, ce qui représente une contraction modérée de 4,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 20,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de -7,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 36,7 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec -34,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à +26,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pois secs écossés de Colombie

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 70 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017. En 2020, les expéditions transfrontalières de pois secs décortiqués depuis la Colombie se sont élevées à 318 tonnes, marquant une forte augmentation de 44,5 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 560 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec -60,8 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à +6 876,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de pois secs décortiqués depuis la Colombie étaient fortement concentrées sur le Venezuela, qui représentait 97,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, tandis que la plus basse est survenue en 2017, avec un rapport pic-creux de 57 fois. En 2020, la Colombie a exporté 296 milliers de dollars US de pois secs décortiqués, ce qui représente une augmentation de 118,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 386 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec -64,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à +5 578,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les pois secs décortiqués de Colombie étaient principalement expédiés vers le Venezuela, qui a absorbé 92,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Importations des pois secs écossés vers la Colombie

Importations en nature, t

Les approvisionnements étrangers en pois secs décortiqués vers la Colombie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 48 668 tonnes, soit 8,0 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 84,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Canada est resté la principale source d'approvisionnement en pois secs décortiqués pour la Colombie, représentant 87,4 % des importations totales en volume, tandis que le volume restant était réparti entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les livraisons de pois secs décortiqués vers la Colombie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Colombie a importé un total de 21 244 milliers de dollars US de pois secs décortiqués, affichant une hausse de 22,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 92,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Canada représentait 85,0 % des importations totales en valeur, et les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020