Marché des pois secs écossés à la CEI

Observations des rapports précédents

Le marché des pois secs décortiqués dans la CEI est passé de 1 365 milliers de tonnes en 2018 à 2 576 milliers de tonnes en 2022. Cette expansion a d'abord été influencée par l'imposition par l'Inde de droits de douane protecteurs sur les importations de pois, ce qui a réorienté les flux commerciaux mondiaux. La pandémie de COVID-19 en 2020 a ensuite modifié la logistique et stimulé la demande intérieure, tandis que la production russe croissante, soutenue par l'intérêt mondial pour les protéines végétales, a continué d'alimenter la croissance du marché jusqu'en 2022, malgré les tensions géopolitiques et les sanctions émergentes.

Le volume du marché a chuté brusquement à 1 497 milliers de tonnes en 2023, alors que les exportations ont bondi à plus de 2,5 millions de tonnes. Ce changement a été provoqué par l'entrée réussie de la Russie sur de nouveaux marchés d'exportation, notamment la Chine et l'Inde, où les restrictions commerciales sur les approvisionnements canadiens ont créé des opportunités significatives. La popularité croissante des pois sibériens et une orientation stratégique vers l'exportation ont redirigé une grande partie de la production nationale vers l'étranger.

Production des pois secs écossés à la CEI

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pois secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois secs écossés, 2017-2020

La production de pois secs décortiqués dans la CEI augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, 2 979 K t de pois secs décortiqués ont été produits dans la CEI, ce qui représente une amélioration de 14,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 16,1 %, soit un taux annualisé de 5,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 2 572 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 27,6 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de pois secs décortiqués dans la CEI augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de pois secs décortiqués a été évaluée à 753,8 M $ US dans la CEI, représentant une hausse de 19,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 11,2 %, soit un taux annualisé de 3,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 535,9 M $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 36,9 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pois secs écossés ceinien

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de pois secs décortiqués de la CEI ont totalisé 743 K t, constituant une amélioration de 13,3 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 31 %, soit un taux annualisé de 11,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 656 K t. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 224 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 46,4 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 à 13,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la répartition par pays des exportations en volume est restée dispersée : la Turquie (22,4 % des exportations en volume), l'Inde (13,3 % des exportations en volume) et le Pakistan (11,8 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 47,4 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations de pois secs décortiqués de la CEI augmentent. En 2020, les exportations se sont élevées à 188,0 M $ US, soit 19,0 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 26,9 %, soit un taux annualisé de 9,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 158,0 M $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 38,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, les pois secs décortiqués de la CEI ont été échangés avec de nombreux pays, et même les plus grandes destinations — la Turquie, l'Inde et le Pakistan — représentaient ensemble seulement 47,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Importations des pois secs écossés de la CEI

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. L'écart entre le pic et le creux de 2019 à 2018 a été de 1,8 fois. En 2020, les importations de pois secs décortiqués dans la CEI se sont élevées à 26 K t, en baisse de 15,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 17 K t. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 31 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 35,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 81,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, k t

Au cours de la période 2017-2020, l'Argentine (11,3 % des importations en volume), l'Ukraine (5,0 % des importations en volume) et l'Allemagne (4,1 % des importations en volume) étaient d'importants fournisseurs de pois secs décortiqués pour la CEI, mais leur part combinée n'a atteint que 20,4 % des importations totales en volume, les 79,6 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de réduction, le volume des importations de pois secs décortiqués de la CEI augmente. En 2020, les importations se sont établies à 21,4 M $ US, marquant une forte augmentation de 12,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 8,4 %, soit un taux annualisé de 2,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 19,1 M $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 2,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les importations en valeur de pois secs décortiqués vers la CEI n'étaient pas fortement concentrées : l'Argentine (15,2 % des importations en valeur), l'Allemagne (13,9 % des importations en valeur) et la Hongrie (13,0 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 42,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020