Marché des pois secs écossés aux Caraïbes

Observations des rapports précédents

Le marché des pois secs décortiqués dans les Caraïbes a augmenté de 69 841 t en 2018 à un pic de 89 280 t en 2022, principalement grâce à la hausse des importations qui ont atteint 87 891 t cette année-là. La production locale a légèrement progressé de 1 281 t à 1 434 t sur la même période, contribuant à la croissance globale du marché.

Le volume du marché a fortement reculé à 63 985 t en 2023 avec une baisse des importations à 62 883 t. En 2024, le gouvernement a annoncé des incitations pour moderniser l'agriculture via la culture verticale et la culture de tissus, ainsi qu'un objectif régional de réduire la facture des importations alimentaires de 25 % d'ici 2030, soulignant une volonté stratégique d'améliorer la sécurité alimentaire et le développement agricole domestique.

Production des pois secs écossés aux Caraïbes

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois secs écossés, 2017-2020

La production de pois secs décortiqués dans les Caraïbes a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, la production s'élevait à 1 299 tonnes, puis elle a atteint 1 353 tonnes en 2020, soit une hausse de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, avec 1 281 tonnes, marquant une baisse de 5,3 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle de la production aux Caraïbes en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de pois secs décortiqués dans les Caraïbes a repris sa croissance. En 2019, la valeur de la production était de 810,4 milliers de dollars US, puis elle est passée à 923,4 milliers de dollars US en 2020, soit une augmentation robuste de 13,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 8,7 %.

Dynamique annuelle de la production aux Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des pois secs écossés des Caraïbes

Exportations en nature, k t

Après deux années de hausse, les exportations de pois secs décortiqués des Caraïbes vers l'étranger ont diminué. En 2019, les exportations s'élevaient à 0,2 millier de tonnes, puis elles ont atteint 0,2 millier de tonnes en 2020, marquant une baisse robuste de 12,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 8,1 %, soit un taux annualisé de 2,6 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 12,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (8,2 % des exportations en volume), le Guyana (8,0 % des exportations en volume) et les Bunkers (4,4 % des exportations en volume) ont été les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 20,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de pois secs décortiqués des Caraïbes ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations s'élevaient à 134 milliers de dollars US, puis elles sont passées à 128 milliers de dollars US en 2020, reflétant une réduction modeste de 4,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 2,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, avec 135 milliers de dollars US, marquant une hausse de 8,1 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (9,6 % des exportations en valeur), les Bunkers (7,3 % des exportations en valeur) et le Guyana (3,1 % des exportations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 20,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020

Importations des pois secs écossés aux Caraïbes

Importations en nature, k t

En 2019, les volumes de pois secs décortiqués importés dans les Caraïbes s'élevaient à 84,7 milliers de tonnes, puis ils sont tombés à 78,3 milliers de tonnes en 2020, indiquant une diminution modeste de 7,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 27,6 %, soit un taux annualisé de 10,2 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, avec 68,8 milliers de tonnes, marquant une baisse de 36,5 % par rapport à 2017. La plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une progression de 23,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

En 2017-2020, le Canada est resté le fournisseur largement dominant de pois secs décortiqués vers les Caraïbes, représentant 96,0 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2019, le volume des importations de pois secs décortiqués dans les Caraïbes s'élevait à 29 912 milliers de dollars US, puis il est passé à 28 453 milliers de dollars US en 2020, en baisse de 4,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 33 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 27 985 milliers de dollars US, marquant un recul de 34,1 % par rapport à 2017. La plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une progression de 6,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Canada a clairement dominé les importations en valeur de pois secs décortiqués vers les Caraïbes, captant 89,9 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient chacun des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020