Étude de marché

Marché des pois chiches secs écossés en Afrique de l'Est

Marché des pois chiches secs écossés en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

Le marché des pois chiches séchés décortiqués en Afrique de l'Est a connu une forte contraction en 2019, avec un volume qui est tombé à 351,0 milliers de tonnes contre 504,1 milliers de tonnes l'année précédente. Cette baisse s'explique principalement par une hausse brutale des exportations, qui ont augmenté de 4672 % entre 2017 et 2019, détournant ainsi l'offre du marché intérieur. Parallèlement, les prix à l'exportation et à l'importation sont tombés à 0,40 dollar le kilogramme, réduisant la valeur du marché à 192,3 millions de dollars.

Le volume du marché a connu une légère reprise en 2020, avant de baisser à nouveau en 2021 et 2022 pour atteindre un plancher de 274,3 milliers de tonnes. Les fluctuations des prix ont continué d'influencer la valeur du marché : les prix à l'importation sont montés à 0,86 dollar le kg en 2020, tandis qu'en 2023, les prix à l'exportation avaient grimpé à 2,14 dollars le kg. Cette hausse des prix, associée à une diversification des importations en provenance du Canada, des Émirats arabes unis, de la Russie, de l'Inde et des Pays-Bas, a soutenu une reprise de la valeur du marché, qui est revenue à 207,6 millions de dollars en 2023.

La production de pois chiches au Kenya est adaptée aux régions semi-arides, nécessitant peu de pluie et permettant une culture toute l'année. Cette résilience des conditions de culture contribue à maintenir la production, même si les dynamiques du marché orientées vers l'exportation et la volatilité des prix façonnent l'offre et la demande globales.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pois chiches secs écossés en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de pois chiches séchés décortiqués en Afrique de l'Est s'est élevée à 503,9 milliers de tonnes, soit une hausse de 2,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -2,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 490,9 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 555,2 milliers de tonnes. La baisse la plus marquée s'est produite en 2019, avec un recul de 11,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.2%(11.6%)2.6%(2.8%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production de pois chiches séchés décortiqués en Afrique de l'Est a repris sa croissance. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 299,6 millions de dollars américains, en hausse de 11,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la valeur de la production a chuté de 40,7 %, soit un taux annualisé de -16,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 269,0 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018 avec un recul de 27,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(27.3%)(26.8%)11.4%(16.0%)
Source : SHEV.io

Exportations des pois chiches secs écossés d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, k t

La performance du marché a connu des fluctuations notables sur la période. Les exportations de pois chiches séchés décortiqués d'Afrique de l'Est ont atteint 150,9 milliers de tonnes en 2020, marquant une légère hausse de 4,6 % par rapport à 2019. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 53,0 milliers de tonnes, et le plus fort recul a eu lieu cette même année avec une baisse de 43,8 %. En revanche, la plus forte progression a été observée en 2019 avec une hausse de 172,5 %. L'amplitude entre le pic de 2020 et le creux de 2018 a été de 2,8 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(43.8%)172.5%4.6%17.0%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principaux acheteurs de pois chiches séchés décortiqués d'Afrique de l'Est en volume ont été l'Inde (59,3 % des exportations), les Émirats arabes unis (11,6 %) et le Pakistan (8,5 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 79,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La performance du marché a connu des fluctuations notables sur la période. En 2020, la valeur des exportations de pois chiches séchés décortiqués d'Afrique de l'Est a atteint 89 729 milliers de dollars américains, soit une hausse substantielle de 13,5 % par rapport à 2019. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 35 053 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année avec un recul de 59,6 %. La plus forte progression a été observée en 2019 avec une hausse de 125,6 %. Les exportations ont atteint leur pic en 2020 et leur point le plus bas en 2018, avec un écart de 2,6 fois entre ces deux années.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(59.6%)125.6%13.5%1.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principaux acheteurs en valeur ont été l'Inde (51,6 % des exportations), les Émirats arabes unis (13,5 %) et le Pakistan (9,7 %). Ensemble, ces trois pays ont constitué le cœur des exportations en valeur, représentant 74,8 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pois chiches secs écossés en Afrique de l'Est

Importations en nature, k t

Les importations de pois chiches séchés décortiqués en Afrique de l'Est ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 11,5 milliers de tonnes, soit une hausse brutale de 155,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 869,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 113,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente60.4%136.3%155.8%113.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principaux fournisseurs de pois chiches séchés décortiqués à l'Afrique de l'Est en volume ont été l'Afrique du Sud (56,3 % des importations), les États-Unis (12,5 %) et l'Australie (10,8 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 79,6 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de pois chiches séchés décortiqués en Afrique de l'Est ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé pour 5 207 milliers de dollars américains de pois chiches séchés décortiqués, soit une hausse de 120,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 313 %, avec un taux de croissance annualisé de 60,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.1%68.9%120.0%60.4%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principaux fournisseurs en valeur ont été l'Afrique du Sud (42,4 % des importations), l'Australie (18,3 %) et les États-Unis (10,2 %). Ensemble, ces trois pays ont formé le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant 71,0 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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