Étude de marché

Marché des pois au MERCOSUR

Marché des pois au MERCOSUR

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "MERCOSUR" comprend les pays suivants :

Brésil
Argentine
Uruguay
Paraguay

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pois frais ou réfrigérés dans le MERCOSUR a augmenté régulièrement, passant de 28 945 t en 2018 à 29 864 t en 2023, soit une hausse de 919 t ou 3,2 % sur la période de cinq ans. Chaque année a enregistré une croissance modeste, avec la plus forte progression annuelle en 2023, où le volume a augmenté de 212 t.

En valeur, le marché a suivi une trajectoire différente. Partant de 95,7 millions de dollars américains en 2018, il est tombé à 70,5 millions en 2020, avant de remonter à 80,1 millions en 2023. Cela représente un recul de 16,3 % de la valeur du marché par rapport à 2018, malgré le volume physique plus élevé.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, kg
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, kg
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, kg
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, kg
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pois au MERCOSUR

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pois, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pois au MERCOSUR a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 29 326 tonnes de pois ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 2,1 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 0,7 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.8%0.7%0.6%0.7%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

La valeur de la production de pois au MERCOSUR a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de pois a été évaluée à 73 955 milliers de dollars américains, marquant une baisse significative de 13,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 10 %, avec un taux de croissance annuel composé de -3,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 96 458 milliers de dollars américains, année où la plus forte augmentation a été observée, avec une hausse de 17,3 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.3%(11.9%)(13.0%)(3.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des pois mercosurien

Exportations en nature, kg

Les exportations de pois du MERCOSUR ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 6 364 kilogrammes, soit une progression de 7,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont bondi de 391 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 70,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente57.0%191.5%7.3%70.0%
Source : SHEV.io

La structure des exportations en volume sur la période 2017-2020 révèle un ensemble diversifié de partenaires commerciaux. Les Îles Marshall (11,9 % des exportations en volume), le Panama (11,0 %) et Hong Kong (8,7 %) représentaient ensemble seulement 31,6 % des flux totaux, tandis que les 68,4 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché au cours de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec une multiplication par 5,2 entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations de pois du MERCOSUR s'est établie à 15 306 dollars américains, indiquant une baisse modérée de 8,2 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 16 674 dollars américains, année qui a également connu la plus forte augmentation, avec une hausse de 147,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente108.3%147.7%(8.2%)67.9%
Source : SHEV.io

Les données pour 2017-2020 montrent que les exportations de pois du MERCOSUR en valeur n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés. Hong Kong (11,4 % des exportations en valeur), les Îles Marshall (11,2 %) et le Liberia (9,4 %) représentaient ensemble seulement 32,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pois du MERCOSUR

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

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