Étude de marché

Marché des poires en Norvège

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché norvégien des poires fraîches a connu une contraction importante de son volume entre 2018 et 2023, passant de 17 694 t à 12 473 t. Cette baisse est principalement due à la forte et constante diminution des importations, qui ont reculé de plus de 5 000 t sur ces six années. La tendance à la baisse a été brièvement interrompue par un léger rebond en 2021, mais elle a repris par la suite. En 2023, le volume du marché a atteint son point le plus bas sur la période observée, reflétant un changement significatif dans la structure de l'offre.

Malgré le recul global du marché, la production nationale de poires en Norvège a affiché une croissance régulière, passant de 415 t en 2019 à 636 t en 2023. Toutefois, cette hausse de la production locale est restée trop faible pour compenser la réduction de l'offre importée.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Norvège
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Norvège en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Norvège en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Norvège par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Norvège par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Norvège, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Norvège par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Norvège par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Norvège par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Norvège, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Norvège par pays, 2018-2025, $ US/kg
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Norvège par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Norvège par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Norvège, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Norvège par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Norvège par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Norvège par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Norvège, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Norvège par pays, 2018-2025, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des poires en Norvège

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des poires, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des poires, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de poires en Norvège a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a produit 563,0 tonnes de poires, soit une hausse de 15,4 % par rapport à 2020. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, avec 415,0 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 25,0 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2020, à 17,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Norvège en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(25.0%)	17.6%	15.4%	0.6%

Source : SHEV.io

Exportations des poires de Norvège

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de poires de la Norvège se sont établies à 0,1 tonne, sans changement significatif par rapport à 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont augmenté de 52,9 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel composé de 15,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Russie et les Pays-Bas sont restés les principaux acheteurs de poires norvégiennes, représentant ensemble 100,0 % des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Norvège en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la Norvège a exporté pour 0,2 milliers de dollars américains de poires, un niveau pratiquement inchangé par rapport à 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont diminué de 72,4 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 34,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Norvège en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les Pays-Bas et la Russie ont clairement dominé la liste des acheteurs de poires norvégiennes en valeur, captant ensemble 100,0 % des exportations totales.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Norvège en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des poires vers Norvège

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations de poires en Norvège ont augmenté. En 2021, le pays a importé 13 779 tonnes de poires, soit une hausse modérée de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 19,6 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annuel composé négatif de 7,0 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, avec 13 194 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, à 16,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.0%)	(16.4%)	4.4%	(7.0%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, la structure des importations en volume a été principalement façonnée par les Pays-Bas et la Belgique, qui ont représenté ensemble 90,5 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers Norvège en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de poires en Norvège ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a importé pour 17 838 milliers de dollars américains de poires, soit une hausse de 9,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 13,5 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 4,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 16 145 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, à 21,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Norvège en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(21.7%)	0.6%	9.8%	(4.7%)

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, deux marchés — les Pays-Bas et la Belgique — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, représentant ensemble 86,8 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers Norvège en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io