Marché des piments et des poivrons aux Émirats arabes unis

Observations des rapports précédents

Le marché des fruits de capsicum et pimenta aux Émirats arabes unis a connu une croissance initiale stable, avec un volume atteignant 41 587 t en 2019. Durant cette période, l'intérêt accru des consommateurs pour les bienfaits santé des poivrons, notamment leur teneur élevée en vitamine C et en minéraux, a stimulé la demande. Le volume du marché s'est stabilisé autour de 41 893 t en 2020 avant d'entrer dans une phase d'expansion rapide.

À partir de 2021, le volume du marché a fortement augmenté, atteignant 58 189 t puis progressant régulièrement jusqu'à 79 064 t en 2023. Cette croissance soutenue a été favorisée par la popularité croissante des piments forts dans la cuisine locale et par le développement significatif du commerce en ligne aux Émirats arabes unis. Des investissements simultanés dans des chaînes du froid avancées spécifiquement pour les produits frais ont amélioré la qualité et la disponibilité des poivrons pour les consommateurs, maintenant la trajectoire ascendante du marché.

À l'avenir, d'importants projets d'infrastructure devraient soutenir davantage le marché. En 2024, la directive visant à créer le plus grand marché alimentaire et de légumes au monde à Dubaï, associée à des investissements ciblés dans la logistique commerciale, vise à consolider le rôle des Émirats arabes unis en tant que plaque tournante mondiale du commerce des poivrons et à stimuler la croissance continue du secteur.

Production des piments et des poivrons aux Émirats arabes unis

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des piments et des poivrons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des piments et des poivrons, 2017-2020

La production de fruits de capsicum et pimenta des Émirats arabes unis a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 6 377 tonnes ont été produites, ce qui représente une amélioration significative de 23,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 14,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 4 150 tonnes, marquant la plus forte baisse de 25,5 %. La plus forte hausse a été observée en 2019 avec 24,9 %.

Dynamique annuelle de la production aux Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, t

Exportations des piments et des poivrons émirati

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Une variation de 5,8 fois a été observée entre le maximum en 2020 et le minimum en 2017. En 2020, les exportations de fruits de capsicum et pimenta des Émirats arabes unis ont atteint 14 348 tonnes, reflétant une hausse de 63,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 3,2 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018 avec 268,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Koweït (42,1 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (29,5 %) et Oman (13,7 %) ont dominé le classement des acheteurs de fruits de capsicum et pimenta des Émirats arabes unis, leur part combinée atteignant 85,4 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de fruits de capsicum et pimenta des Émirats arabes unis ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'exportation s'est élevé à 16 399 milliers de dollars américains, marquant une avancée abrupte de 49,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 954,9 %, équivalant à un taux annualisé de 119,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Koweït (44,2 % des exportations en valeur), l'Arabie saoudite (23,0 %) et Oman (10,7 %) ont constamment occupé les positions de leader dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 77,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020

Importations des piments et des poivrons des Émirats arabes unis

Importations en nature, t

Les livraisons de fruits de capsicum et pimenta aux Émirats arabes unis ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 49 864 tonnes, indiquant une augmentation robuste de 10,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 44 583 tonnes, marquant la plus forte baisse de 10,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, l'Inde et l'Iran ont été les destinations dominantes pour les importations en volume, représentant ensemble 81,2 % des flux totaux, laissant le reste aux autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les expéditions de fruits de capsicum et pimenta des Émirats arabes unis depuis l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les Émirats arabes unis ont importé un total de 40 315 milliers de dollars américains de ces fruits, soit 12,4 % de plus qu'en 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 17,2 %, équivalant à un taux annualisé de 6,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 34 105 milliers de dollars américains, marquant la plus forte baisse de 29,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, l'Inde (61,5 % des importations en valeur), les Pays-Bas (11,7 %) et l'Espagne (5,0 %) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 78,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020