Marché des aubergines aux Émirats arabes unis

Observations des rapports précédents

Le marché des aubergines fraîches aux Émirats arabes unis a connu une croissance significative en 2019, avec un volume en hausse de 25,7 % pour atteindre 43 159 tonnes. Cette expansion a été tirée par une demande accrue des consommateurs pour les légumes frais sensibles à la chaleur et par un recours croissant aux achats en ligne pour les produits périssables, ce qui a stimulé les investissements dans des solutions logistiques avancées de chaîne du froid et de distribution spécialisée.

Après une forte contraction à 32 253 tonnes en 2020, le marché s'est redressé progressivement pour atteindre 49 920 tonnes en 2023. La production nationale est restée relativement stable, entre 17 761 et 20 814 tonnes sur cette période, tandis que les importations ont augmenté de manière substantielle pour répondre à la consommation croissante, dépassant 29 500 tonnes en 2023. En 2024, les importations se sont modérées légèrement à 27 022 tonnes. Les directives gouvernementales visant à établir un grand marché alimentaire et de légumes à Dubaï, ainsi que la forte croissance du secteur alimentaire et des boissons des Émirats, soutenue par le tourisme et l'activité économique, continuent de façonner l'environnement du marché des produits frais.

Production des aubergines aux Émirats arabes unis

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des aubergines, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des aubergines, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production d'aubergines des Émirats arabes unis a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 26 982 tonnes, marquant une augmentation significative de 29,4%. En 2020, la production a chuté à 20 571 tonnes, soit une baisse substantielle de 23,8% par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production aux Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, t

Exportations des aubergines émirati

Exportations en nature, t

Les volumes d'aubergines exportés par les Émirats arabes unis ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 102 tonnes, soit une hausse de 5,1% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 902,6%, ce qui équivaut à un taux annualisé de 115,6%.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Afghanistan (39,3% des exportations en volume), Oman (23,3% des exportations en volume) et Bahreïn (12,0% des exportations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations d'aubergines des Émirats arabes unis, représentant ensemble 74,7% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. En 2017, les importations ont atteint leur niveau le plus bas, tandis qu'en 2019, elles ont culminé, avec une différence de 35 fois entre ces deux années. En 2019, la valeur maximale a été enregistrée à 234 000 dollars américains, marquant une augmentation spectaculaire de 2 860,3% par rapport à 2018. En 2020, les livraisons d'aubergines des Émirats arabes unis se sont élevées à 182 000 dollars américains, soit une forte réduction de 22,6% par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Afghanistan a occupé la position dominante dans les exportations en valeur, représentant 82,7% des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre diverses destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020

Importations des aubergines des Émirats arabes unis

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, le volume des importations d'aubergines des Émirats arabes unis a diminué. En 2019, les importations ont atteint leur maximum avec 16 275 tonnes, marquant une augmentation de 20,0%. En 2020, les importations ont totalisé 11 784 tonnes, indiquant une chute marquée de 27,6% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 12,1%, soit un taux annualisé de 4,2%.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Iran a été le principal marché pour les aubergines importées par les Émirats arabes unis, représentant 82,7% des importations totales en volume, tandis que les autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations d'aubergines des Émirats arabes unis a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 2 993 000 dollars américains, montrant une baisse notable de 23,7% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 31%, avec un taux de croissance annuel composé de 11,6%.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Iran (31,6% des importations en valeur), les Pays-Bas (25,3% des importations en valeur) et l'Espagne (10,1% des importations en valeur) ont été les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 67,1% des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020