Marché des concombres et des cornichons aux Émirats arabes unis

Observations des rapports précédents

Le marché des concombres et cornichons frais aux Émirats arabes unis a connu une forte expansion, passant de 78,1 milliers de tonnes en 2018 à 130,2 milliers de tonnes en 2021. Cette tendance à la hausse a été soutenue par les progrès des technologies de culture hydroponique et sous serre, qui ont amélioré l'efficacité de la production nationale et répondu à la préférence croissante des consommateurs pour des produits frais de haute qualité. De plus, l'adoption d'amendements législatifs importants en 2021 a renforcé le climat économique et d'investissement, facilitant les échanges et les opérations commerciales dans le secteur.

Après un léger recul à 124,0 milliers de tonnes en 2022, le volume du marché s'est redressé à 133,2 milliers de tonnes en 2023. Cette reprise a été soutenue par une demande continue des consommateurs pour des légumes frais premium, ce qui a stimulé de nouveaux investissements et améliorations dans la logistique de la chaîne du froid et les réseaux de distribution pour garantir la qualité et la disponibilité des produits.

Production des concombres et des cornichons aux Émirats arabes unis

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des concombres et des cornichons, 2017-2020

La production de concombres et cornichons aux Émirats arabes unis a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 105,8 milliers de tonnes de concombres et cornichons ont été produites aux Émirats arabes unis, ce qui représente une forte hausse de 15,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 96,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,2 %.

Dynamique annuelle de la production aux Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, k t

Exportations des concombres et des cornichons émirati

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec une multiplication par 4,8 entre ces deux années. En 2020, les expéditions de concombres et cornichons des Émirats arabes unis vers l'étranger se sont établies à 243 tonnes, ce qui correspond à une réduction progressive de 8,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 265 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 193,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en volume de concombres et cornichons des Émirats arabes unis étaient Oman (41,1 % des exportations en volume), l'Afghanistan (31,5 % des exportations en volume) et Bahreïn (13,9 % des exportations en volume), qui représentaient ensemble 86,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec une différence multipliée par 5,6 entre ces années. En 2020, les Émirats arabes unis ont exporté 301 milliers de dollars américains de concombres et cornichons, ce qui représente une chute brutale de 31,6 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 440 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 437,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Afghanistan est resté la destination dominante pour les exportations en valeur, avec une part de 72,3 % des flux totaux, tandis que le reste était fragmenté sur d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020

Importations des concombres et des cornichons des Émirats arabes unis

Importations en nature, t

Les importations de concombres et cornichons des Émirats arabes unis ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les Émirats arabes unis ont importé 7 810 tonnes de concombres et cornichons, ce qui montre une hausse limitée de 7,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 56,6 %, équivalant à un taux annualisé de 16,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés principaux — l'Iran et l'Inde — représentaient ensemble 81,7 % des importations totales en volume, tandis que le volume restant était dispersé sur un large éventail d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les volumes importés de concombres et cornichons aux Émirats arabes unis ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 3 966 milliers de dollars américains, ce qui est 14,8 % plus élevé qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3 456 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 7,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (34,8 % des importations en valeur), les Pays-Bas (16,8 % des importations en valeur) et l'Espagne (13,1 % des importations en valeur) formaient le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 64,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020