Marché des piments et des poivrons au Soudan

Observations des rapports précédents

Le marché soudanais des fruits de capsicum et pimenta frais ou réfrigérés a connu une croissance modeste entre 2018 et 2023, suivie d'une période de stabilité relative. En 2018, le volume du marché s'élevait à 34 998 t, puis il a augmenté à 37 702 t en 2019, marquant une expansion notable. Cependant, cette tendance à la hausse s'est interrompue les années suivantes, avec de légères contractions en 2020 et 2021, ramenant le volume à 36 585 t.

Après 2021, le marché a enregistré une légère reprise, atteignant 37 107 t en 2022, avant de se stabiliser à 36 907 t en 2023. Durant toute cette période, l'offre du marché a été presque entièrement assurée par la production nationale, les volumes d'importation et d'exportation étant négligeables et n'ayant aucun impact significatif sur la taille globale du marché. Les fluctuations observées sont restées limitées, ce qui indique une base de production domestique stable pour ces fruits.

Production des piments et des poivrons au Soudan

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des piments et des poivrons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des piments et des poivrons, 2017-2020

En 2020, le Soudan a produit 37 035 tonnes de fruits de capsicum et piment, ce qui représente une légère contraction de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 35 000 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 8,9 %. En revanche, la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 7,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Soudan en nature, 2017-2020, t

Exportations des piments et des poivrons du Soudan

Exportations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après avoir culminé en 2019, avec un écart de 8 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de fruits de capsicum et piment du Soudan vers l'étranger se sont élevées à 500 kg, marquant une diminution de 87,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 4 000 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 206,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, le Koweït (64,0 % des exportations en volume), l'Égypte (12,8 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (6,4 % des exportations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en volume de fruits de capsicum et piment du Soudan, représentant ensemble 83,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un pic en 2019 et un creux en 2017, avec une différence de 8,6 fois. En 2020, le Soudan a exporté pour 447 dollars américains de fruits de capsicum et piment, montrant un déclin de 71,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 562 dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 243,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, le Koweït et Curaçao sont restés les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 80,2 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires formaient la part restante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020

Importations des piments et des poivrons au Soudan

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud est restée la destination dominante et presque exclusive pour les importations en volume de fruits de capsicum et piment au Soudan, avec une part de 100,0 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud a été le fournisseur presque exclusif de fruits de capsicum et piment au Soudan, représentant 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020