Marché des piments et des poivrons au Monténégro

Observations des rapports précédents

Le marché des fruits frais de capsicum et pimenta au Monténégro a débuté la période à 8 302 tonnes en 2018, puis s'est contracté sur les deux années suivantes pour atteindre 6 183 tonnes en 2020. Ce recul a coïncidé avec l'introduction d'un nouveau règlement sur l'utilisation interdite ou autorisée des produits chimiques, qui a aligné les pratiques agricoles sur les normes de sécurité alimentaire de l'UE et a probablement accru les coûts de conformité, affectant les volumes de production domestique.

De 2021 à 2023, le volume du marché a montré des tendances fluctuantes, augmentant légèrement à 6 315 tonnes en 2021, chutant à 5 502 tonnes en 2022, puis se redressant à 6 483 tonnes en 2023. Ces mouvements reflètent une variabilité sous-jacente de la production et de la consommation, sans nouveaux facteurs réglementaires majeurs durant ces années.

Production des piments et des poivrons au Monténégro

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des piments et des poivrons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des piments et des poivrons, 2017-2020

En 2020, la production de fruits de capsicum et pimenta au Monténégro s'est élevée à 3 437 tonnes, marquant une amélioration progressive de 6,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 37,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3 238 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2018 avec 5 546 tonnes. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec une chute de 41,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Monténégro en nature, 2017-2020, t

Exportations des piments et des poivrons du Monténégro

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2018, avec une variation de 10 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de fruits de capsicum et pimenta depuis le Monténégro se sont établies à 20 tonnes, ce qui représente une forte réduction de 27,3 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2018 à 50 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 44,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec 895,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Monténégro en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Albanie et la Bosnie-Herzégovine ont formé un duo dominant pour les exportations en volume, représentant ensemble 97,9 % des flux totaux, les autres pays constituant la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Monténégro en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2018, avec une différence de 24 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de fruits de capsicum et pimenta depuis le Monténégro se sont élevées à 19 000 dollars US, en baisse de 3,2 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 31 000 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 36,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec 2 292,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Monténégro en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Albanie et la Bosnie-Herzégovine ont représenté ensemble 94,2 % des exportations totales en valeur, les autres pays formant une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Monténégro en valeur, 2017-2020

Importations des piments et des poivrons au Monténégro

Importations en nature, t

En 2020, les volumes de fruits de capsicum et pimenta importés par le Monténégro se sont élevés à 2 766 tonnes, reflétant une forte réduction de 15,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 19,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec 18,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec 16,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Monténégro en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, l'Albanie (46,1 % des importations en volume), la Serbie (30,3 % des importations en volume) et la Turquie (10,0 % des importations en volume) ont formé le cœur des importations en volume, représentant ensemble 86,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Monténégro en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le Monténégro a importé pour 2 590 000 dollars US de fruits de capsicum et pimenta en 2020, soit une baisse de 12,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 6,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 2 964 000 dollars US, et la plus forte hausse a été observée la même année avec 8,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Monténégro en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les trois plus grands marchés — l'Albanie, la Serbie et la Turquie — sont restés au centre des importations en valeur, représentant ensemble 84,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Monténégro en valeur, 2017-2020