Étude de marché

Marché des brassicacées comestibles au Soudan

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché soudanais des brassicacées comestibles fraîches ou réfrigérées a connu une expansion régulière. La production nationale est passée de 3 556 t à 3 723 t sur cette période. Cette hausse de la production, combinée à des importations très limitées (25–26 t), a porté le volume total du marché de 3 556 t à 3 749 t.

La dynamique du marché a évolué à partir de 2021. La production nationale a légèrement reculé à 3 642 t en 2021 avant de se stabiliser autour de 3 674–3 675 t en 2022 et 2023. Une forte augmentation des importations à 172 t en 2022 a fait grimper le volume total du marché à un pic de 3 846 t. En 2023, les importations se sont modérées à 66 t, ramenant la taille globale du marché à 3 741 t, ce qui marque une période d'ajustement après le pic de l'année précédente.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Soudan
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Soudan en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Soudan en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Soudan par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Soudan par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Soudan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Soudan par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des brassicacées comestibles au Soudan

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de brassicacées comestibles au Soudan a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 3 723 tonnes, soit une hausse de 1,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois diminué de 6,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 3 556 tonnes, marquant une baisse de 10,7 % cette année-là. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une progression de 3,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Soudan en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(10.7%)	3.2%	1.5%	(2.2%)

Source : SHEV.io

Exportations des brassicacées comestibles du Soudan

Selon les études de marché, il n'y a eu aucune exportation de brassicacées comestibles du Soudan entre 2017 et 2020.

Importations des brassicacées comestibles au Soudan

Importations en nature, kg

En 2020, le volume des importations de brassicacées comestibles au Soudan a atteint 26 048 kg, soit une augmentation de 4,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont bondi de 217,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 47,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	4.6%	47.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Égypte a été la principale source des importations en volume de brassicacées comestibles vers le Soudan, représentant 79,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les données montrent des variations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Le point le plus bas a été atteint en 2017, suivi d'un pic en 2019, avec un écart de 4,1 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des importations de brassicacées comestibles au Soudan s'est établie à 39 772 dollars américains, marquant une légère baisse de 1,9 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(1.9%)	58.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Égypte a été le principal marché pour les brassicacées comestibles importées au Soudan, représentant 82,9 % de la valeur totale des importations, tandis que les autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io