Étude de marché

Marché des légumes à cosse secs écossés à la CEDEAO

Marché des légumes à cosse secs écossés à la CEDEAO

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "ECOWAS" comprend les pays suivants :

Bénin
Burkina Faso
Gambie
Ghana
Guinée
Guinée-Bissau
la Côte d'Ivoire
Cabo Verde
Liberia
Mali
Niger
Nigéria
Sénégal
Sierra Leone
Togo

Observations des rapports précédents

La production de légumineuses sèches décortiquées au sein de la CEDEAO a augmenté de 17 767 milliers de tonnes en 2018 à 18 996 milliers de tonnes en 2020. Cette accélération en 2020 est survenue pendant la pandémie mondiale de COVID-19, qui a stimulé la demande des consommateurs pour des aliments de base et stables comme les légumineuses dans de nombreuses régions.

Après un recul à 16 569 milliers de tonnes en 2021, la production a rebondi fortement pour atteindre un pic de 19 740 milliers de tonnes en 2022. Le volume du marché a suivi une tendance similaire, s'établissant à 19 801 milliers de tonnes la même année. En 2023, la production s'est modérée à 18 290 milliers de tonnes, avec une taille de marché de 18 328 milliers de tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la CEDEAO
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes à cosse secs écossés à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de légumineuses séchées décortiquées de la CEDEAO a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la CEDEAO a produit 18 996 kt de légumineuses séchées décortiquées, marquant une augmentation modérée de 6,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 18,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,9 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.2%0.9%6.0%5.9%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de légumineuses séchées décortiquées de la CEDEAO a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de légumineuses séchées décortiquées a été évaluée à 15 835 M $ US dans la CEDEAO, en baisse de 7,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 8,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 18 848 M $ US, année où la plus forte hausse a été observée, à 21,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente21.2%(8.7%)(7.9%)0.6%
Source : SHEV.io

Exportations des légumes à cosse secs écossés ce-déao

Exportations en nature, t

En 2020, les expéditions transfrontalières de légumineuses séchées décortiquées de la CEDEAO ont totalisé 11 182 t, indiquant une avancée robuste de 17,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 9 487 t, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 20 007 t, année où la plus forte baisse a été observée, à 52,6 %. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 39,7 %, équivalant à un taux annualisé de 15,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.9%(52.6%)17.9%(15.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en volume était large. L'Espagne (4,8 % des exportations en volume), l'Inde (2,8 %) et les Pays-Bas (1,8 %) représentaient ensemble seulement 9,4 % des flux totaux, tandis qu'une part substantielle de 90,6 % était fournie à ou provenait de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les approvisionnements étrangers de légumineuses séchées décortiquées de la CEDEAO ont totalisé 9 321 k $ US, reflétant une légère hausse de 2,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 9 103 k $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 21 224 k $ US, année où la plus forte hausse a été observée, à 17,6 %. La plus forte baisse a été en 2019, à 57,1 %. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 48,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.6%(57.1%)2.4%(19.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur était équilibrée plutôt que concentrée. Les Pays-Bas (4,6 % des exportations en valeur), l'Inde (3,5 %) et l'Espagne (2,2 %) représentaient conjointement 10,3 % des flux totaux, et de nombreux autres pays comptaient pour les 89,7 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des légumes à cosse secs écossés de la CEDEAO

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes d'importation de légumineuses séchées décortiquées de la CEDEAO ont augmenté. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 44 864 t, en hausse de 39,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 32 275 t, année où la plus forte baisse a été observée, à 30,5 %. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 9,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(30.5%)(6.5%)39.0%(3.3%)
Source : SHEV.io

La structure des importations en volume de 2017 à 2020 indique un ensemble diversifié de partenaires. La Chine (11,5 % des importations en volume), les États-Unis (9,7 %) et l'Argentine (9,2 %) représentaient ensemble seulement 30,5 % des flux totaux, tandis que les 69,5 % restants étaient dispersés parmi de nombreux marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de légumineuses séchées décortiquées de la CEDEAO a augmenté. En 2020, la CEDEAO a importé 31 632 k $ US de légumineuses séchées décortiquées, soit une hausse de 56,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 20 216 k $ US, année où la plus forte baisse a été observée, à 36,1 %. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 9,5 %, équivalant à un taux annualisé de 3,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.5%)(36.1%)56.5%(3.3%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine (21,8 % des importations en valeur), les États-Unis (20,2 %) et le Portugal (10,5 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 52,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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