Étude de marché

Marché des oranges au Maroc

Marché des oranges au Maroc

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché marocain de l'orange a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. La saison 2018-2019 a marqué un pic de production d'agrumes, avec un volume de marché de 870 000 tonnes cette année-là, puis de plus d'un million de tonnes en 2019, consolidant la position du Maroc comme exportateur mondial. En 2020, la pandémie de COVID-19 a généré une forte demande mondiale pour les oranges, mais la production nationale a baissé, réduisant le volume du marché à 698 000 tonnes.

Après un rebond à 944 000 tonnes en 2021, le marché a atteint son plus haut niveau en 2022 avec 1,1 million de tonnes. Durant cette période, la concurrence accrue des exportations égyptiennes a commencé à peser sur les ventes à l'étranger du Maroc, rendant davantage de fruits disponibles sur le marché intérieur. Cependant, en 2023, une sécheresse persistante et les effets du changement climatique ont entraîné une forte baisse des récoltes, provoquant une contraction du volume du marché à 636 000 tonnes et la pire saison d'exportation depuis au moins huit ans.

En 2024, les exportations marocaines d'orange ont connu un retour significatif, avec des expéditions vers les États-Unis qui se sont multipliées et un volume total d'exportation en hausse de 38 %. Néanmoins, une sécheresse de six ans a continué de limiter la production agricole, maintenant les niveaux de production en dessous des records précédents.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Maroc
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Maroc en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Maroc en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Maroc par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Maroc par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Maroc, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Maroc par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Maroc par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Maroc par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Maroc, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Maroc par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Maroc par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Maroc par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Maroc, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Maroc par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Maroc par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Maroc par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Maroc, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Maroc par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des oranges au Maroc

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, le Maroc était le 15e producteur d'oranges sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, le Maroc a produit 806 kt d'oranges, soit une baisse de 31,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 22,3 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -8,1 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 1 182 kt, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 16,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Maroc en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.7%)16.0%(31.8%)(8.1%)
Source : SHEV.io

Exportations des oranges du Maroc

Exportations en nature, k t

Les exportations marocaines d'oranges ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 108,2 kt, marquant une chute importante de 26,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 33,8 %, avec un TCAC de -12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.7%)(2.0%)(26.0%)(12.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (19,2 % des exportations en volume), l'Espagne (18,5 %) et la France (14,9 %) ont représenté ensemble 52,6 % des exportations totales d'oranges du Maroc, demeurant ainsi les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations d'oranges du Maroc a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 89 805 k$ US, soit une légère hausse de 1,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 5,5 %, avec un TCAC de 1,8 %. Le point bas a été enregistré en 2018 à 84 203 k$ US, avec un recul de 1,1 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019 à 5,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.1%)5.2%1.4%1.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (20,5 % des exportations en valeur), l'Espagne (19,4 %) et la France (15,6 %) ont été les principaux acheteurs d'oranges marocaines, représentant ensemble 55,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des oranges au Maroc

Importations en nature, k t

Les données montrent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes d'importation ont varié d'un facteur 9,4 entre le point bas de 2017 et le pic de 2019. En 2020, les importations d'oranges au Maroc se sont élevées à 0,1 kt, soit une forte baisse de 50,8 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été atteint en 2019 avec 0,2 kt, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 726,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente13.4%726.5%(50.8%)66.5%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations d'oranges au Maroc étaient largement concentrées sur l'Espagne, qui représentait 79,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays formaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Une variation d'un facteur 14,7 a été observée entre le maximum de 2019 et le minimum de 2017. En 2020, la valeur des importations d'oranges au Maroc a atteint 71 k$ US, soit une baisse de 48,6 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2019 à 139 k$ US, avec la plus forte augmentation cette année-là à 1 024,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente30.8%1 024.0%(48.6%)96.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne a été le principal fournisseur d'oranges au Maroc, représentant 83,9 % des importations totales en valeur, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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