Marché des noix muscades, macis et cardamomes à la SADC

Observations des rapports précédents

Le marché de la noix de muscade, du macis et des cardamomes en SADC s'élevait à 1 400 t en 2018, mais il s'est contracté au cours des deux années suivantes pour atteindre 1 275 t en 2020. Cette baisse s'est produite malgré une production domestique stable et des importations en hausse progressive, car une multiplication par six des exportations sur la période a détourné des volumes du marché local.

Un retournement s'est amorcé en 2021, le volume du marché progressant régulièrement pour atteindre 1 450 t en 2023. Cette expansion a été principalement alimentée par une forte augmentation des importations, qui sont passées de 538 t en 2020 à 748 t en 2022, tandis que les exportations ont crû à un rythme plus lent après 2022. La production domestique est restée largement inchangée, fluctuant entre 909 t et 936 t par an.

Production des noix muscades, macis et cardamomes à la SADC

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix muscades, macis et cardamomes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix muscades, macis et cardamomes, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de noix de muscade, macis et cardamomes au sein de la SADC a enregistré un recul. En 2020, la production s'est établie à 909,8 tonnes, soit une baisse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 926,2 tonnes, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix muscades, macis et cardamomes sadcien

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, témoignant d'un environnement de marché volatile. Les exportations de noix de muscade, macis et cardamomes de la SADC ont atteint 171,9 tonnes en 2020, en hausse de 36,2 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 27,0 tonnes, marquant un repli de 64,7 %. L'année 2019 a quant à elle connu la plus forte progression, avec une augmentation de 367,4 %. L'écart entre le maximum de 2020 et le minimum de 2018 s'élève à un facteur de 6,4.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la structure des partenaires à l'exportation en volume était équilibrée plutôt que concentrée. Le Royaume-Uni (21,9 % des exportations en volume), l'Australie (13,3 %) et l'Inde (12,7 %) représentaient ensemble 47,9 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays se partageaient les 52,1 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes de noix de muscade, macis et cardamomes quittant la SADC augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 1 375 milliers de dollars américains, soit une hausse de 13,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 152,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 36,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni (33,7 % des exportations en valeur), le Qatar (13,8 %) et l'Inde (13,6 %) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des exportations en valeur de noix de muscade, macis et cardamomes en provenance de la SADC, représentant ensemble 61,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020

Importations des noix muscades, macis et cardamomes de la SADC

Importations en nature, t

Les importations de noix de muscade, macis et cardamomes de la SADC en provenance de l'étranger augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, la SADC a importé environ 537,2 tonnes, soit une légère hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 516,4 tonnes, marquant un recul de 3,6 %. La plus forte progression a été observée en 2019, avec une augmentation de 3,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Inde (26,7 % des importations en volume), le Vietnam (20,3 %) et l'Indonésie (13,8 %) ont absorbé ensemble 60,8 % des importations totales en volume de noix de muscade, macis et cardamomes vers la SADC, constituant ainsi les principales sources d'approvisionnement.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de noix de muscade, macis et cardamomes de la SADC augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 4 714 milliers de dollars américains, affichant une progression modérée de 8,9 % par rapport à 2019. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 3 598 milliers de dollars, marquant un recul de 10,7 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 20,3 %. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 17 %, soit un taux annualisé de 5,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les trois principaux marchés — l'Inde, le Guatemala et le Vietnam — ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 74,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020