Marché de la cannelle à la SADC

Observations des rapports précédents

La valeur du marché de la cannelle en SADC a connu une évolution volatile entre 2018 et 2023. Elle est passée de 3,93 millions de dollars US en 2018 à 7,615 millions en 2023, avec un pic à 6,14 millions en 2020 suivi d'un recul temporaire à 4,627 millions en 2021. Les fluctuations du volume du marché ont été déterminées par les variations de la production nationale, des importations et des exportations. La production a diminué de 8,861 millions de dollars US en 2018 à 7,019 millions en 2020, avant de remonter à 8,092 millions en 2023. Les importations ont progressé graduellement sur la période, tandis que les exportations ont connu des variations importantes, influençant directement le volume net disponible sur le marché intérieur.

En 2024, les importations de cannelle en SADC ont atteint 5,161 millions de dollars US et les exportations ont bondi à 8,013 millions. Cette période a vu l'émergence de nouveaux segments de produits, comme les mélanges de thé aromatisés à la cannelle associant rooibos et pomme, qui ciblent la demande des consommateurs pour la relaxation et le confort. Les tendances de consommation plus larges en faveur de la santé, du bien-être et des ingrédients naturels, ainsi que des facteurs économiques comme les pressions sur le coût de la vie, continuent de façonner la demande pour la cannelle et son utilisation dans divers formats de produits.

Production de la cannelle à la SADC

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la cannelle, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la cannelle, 2017-2020

La production de cannelle de la SADC a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 3 286 tonnes de cannelle ont été produites dans la SADC, ce qui représente une légère hausse de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 3 172 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 6,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2017-2020, t

Exportations de la cannelle sadcien

Exportations en nature, t

Les livraisons de cannelle de la SADC ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 2 654 tonnes, soit 1,7 % de moins qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 23,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (24,3 % des exportations en volume), l'Allemagne (19,3 % des exportations en volume) et la France (12,9 % des exportations en volume) ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en volume de cannelle de la SADC, représentant ensemble 56,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes de cannelle quittant la SADC ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont été enregistrées à 5 668 milliers de dollars US, soit 3,6 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 19,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 6,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 9 052 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 35,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 29,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — l'Allemagne, les Pays-Bas et la France — ont absorbé ensemble 59,1 % des exportations totales en valeur de cannelle de la SADC.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020

Importations de la cannelle de la SADC

Importations en nature, t

Les expéditions de cannelle vers la SADC en provenance de l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 884 tonnes, reflétant une forte progression de 18,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 43,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Chine (28,5 % des importations en volume), le Vietnam (18,1 % des importations en volume) et l'Inde (12,4 % des importations en volume) ont été les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 59,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de cannelle de la SADC a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 4 790 milliers de dollars US, marquant une forte progression de 11,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 39,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principales destinations pour les importations en valeur de cannelle vers la SADC étaient la Chine (24,2 % des importations en valeur), le Vietnam (20,1 % des importations en valeur) et l'Inde (15,0 % des importations en valeur), qui représentaient ensemble 59,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020