Marché des noix en coques en Ukraine

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché ukrainien des noix en coque a diminué de 117,5 mille tonnes à 97,6 mille tonnes, avec des fluctuations intermittentes. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé la logistique mondiale, réduisant les expéditions à l'exportation et augmentant temporairement la disponibilité sur le marché intérieur. Parallèlement, la concurrence croissante des noix chinoises sur les marchés internationaux a exercé une pression soutenue sur les exportations ukrainiennes tout au long de la période.

Les évolutions de la politique intérieure ont également façonné le marché. Les mesures préparatoires vers des contrôles à l'exportation plus stricts et des prix d'exportation minimums, apparues en 2022, ont introduit de l'incertitude pour les exportateurs. Compensant partiellement la pression à la baisse, la demande interne croissante pour les noix et l'expansion des applications de transformation—comme l'utilisation des coques pour le charbon actif et les matériaux abrasifs—ont fourni un soutien sous-jacent au volume du marché.

Les obstacles structurels, notamment l'absence d'un mécanisme transparent pour légaliser les achats de noix provenant de parcelles privées, ont persisté au fil des années, limitant les investissements. Dans le même temps, de nouveaux segments de demande ont gagné en importance, notamment pour les noix vertes utilisées dans les teintures médicinales et les compléments alimentaires, diversifiant les modes de consommation.

Production des noix en coques en Ukraine

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de noix en coque, se classant au 9e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des noix en coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix en coques, 2017-2020

La production de noix en coque en Ukraine a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 113,3 milliers de tonnes de noix en coque ont été produites, ce qui représente une baisse modérée de 10,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, atteignant 127,2 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 17,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de noix en coque en Ukraine a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de noix en coque s'est élevée à 99,0 millions de dollars américains, marquant une contraction modeste de 4,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 5,9 %, soit un taux annualisé de 2,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 114,7 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 10,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 9,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des noix en coques de Ukraine

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Une variation de 5,8 fois a été enregistrée entre le minimum de 2017 et le maximum de 2019. En 2020, l'Ukraine a exporté 10 357 tonnes de noix en coque, ce qui représente une chute brutale de 62,0 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, atteignant 27 269 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 177,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Turquie (62,8 % des exportations en volume), l'Irak (13,5 % des exportations en volume) et l'Azerbaïdjan (10,6 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs de noix en coque en provenance d'Ukraine, représentant ensemble 86,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué de 4,9 fois entre le minimum de 2017 et le maximum de 2019. En 2020, les exportations de noix en coque en Ukraine se sont élevées à 9 052 milliers de dollars américains, montrant une baisse de 59,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, atteignant 22 353 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 152,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (61,0 % des exportations en valeur), l'Irak (12,0 % des exportations en valeur) et l'Azerbaïdjan (10,9 % des exportations en valeur) sont restés les principaux partenaires en termes de valeur d'exportation, représentant ensemble 83,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020

Importations des noix en coques vers l'Ukraine

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur pic en 2017 et sont tombés à leur niveau le plus bas en 2020, avec un rapport de 2 461 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de noix en coque en Ukraine ont atteint 0,1 tonne, ce qui représente une forte diminution de 99,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 19,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de noix en coque en Ukraine étaient presque entièrement concentrées sur le Chili, dont la part a atteint 94,6 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les importations les plus élevées ont été atteintes en 2017, tandis que les plus basses ont été enregistrées en 2020, reflétant un écart de 304 fois. En 2020, l'Ukraine a importé environ 1 millier de dollars américains de noix en coque, représentant une forte baisse de 99,2 % en glissement annuel. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 4,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Chili a été le marché clé et presque exclusif pour les importations en valeur de noix en coque en Ukraine, représentant 93,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020