Marché des noix en coques au Pérou

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché des noix en coque au Pérou est passé de 819 tonnes à 1 319 tonnes. La production nationale a baissé régulièrement, de 299 tonnes à 238 tonnes, ce qui a fait des importations la principale source d'approvisionnement, avec des volumes variant entre 520 tonnes et 1 292 tonnes. Le cadre étatique péruvien, basé sur des concessions de 40 ans pour la récolte des noix établies depuis 2000, a continué à réguler l'accès aux ressources naturelles et à influencer les conditions de production tout au long de cette période.

En 2021, une forte hausse des importations à 1 292 tonnes a porté le marché à un pic de 1 550 tonnes. Cette augmentation a coïncidé avec une demande internationale accrue pour les noix péruviennes, notamment des États-Unis et de la Corée du Sud, et l'émergence d'un nouvel acteur majeur, White Lions Nuts SAC, devenu leader à l'exportation. L'année suivante, une baisse de 16 % de la valeur des exportations de noix du Brésil a reflété l'évolution des prix internationaux, contribuant à une contraction des importations de noix à 906 tonnes et à une réduction de la taille globale du marché à 1 156 tonnes.

En 2023, le marché s'est redressé à 1 319 tonnes grâce à une nouvelle hausse des importations à 1 081 tonnes. Cette reprise s'est accompagnée d'une augmentation de 581 % des exportations de noix du Brésil en coque de la région de Madre de Dios, indiquant une demande mondiale soutenue pour les noix péruviennes. Bien que la production de noix ait continué de décliner, le marché global des noix est resté dynamique, soutenu par l'activité orientée vers l'exportation et le système de concessions étatiques toujours en vigueur.

Production des noix en coques au Pérou

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix en coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix en coques, 2017-2020

En 2020, le Pérou a produit 283,0 tonnes de noix en coque, ce qui représente une baisse de 11,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 5,7 %, soit un taux annualisé de 1,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 321,0 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 7,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Pérou en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix en coques du Pérou

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 0,0 tonne, puis ont augmenté pour atteindre 0,1 tonne en 2020, soit une hausse de 16 663,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017, année de pic, et 2019, les exportations ont varié d'un facteur de 1 778. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 99,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, Aruba est resté l'acheteur quasi exclusif des noix en coque du Pérou, représentant 91,2 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pérou en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur pic en 2017, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2019, avec une variation de 182 fois. En 2020, le volume d'exportation de noix en coque du Pérou s'est élevé à 1 000 dollars US, marquant une hausse de 12 194,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,0 millier de dollars US, année où la plus forte baisse a été observée à 98,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, Aruba et le Danemark ont concentré la majorité des exportations en valeur des noix en coque du Pérou, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pérou en valeur, 2017-2020

Importations des noix en coques au Pérou

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, le volume des importations de noix en coque du Pérou a diminué. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 707,0 tonnes, indiquant une perte solide de 15,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 58,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 16,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 836,2 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 60,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, le Chili étant seul responsable de 98,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pérou en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les volumes d'importation de noix en coque du Pérou ont diminué. En 2020, les importations ont atteint 1 965 000 dollars US, représentant une forte perte de 19,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 11,3 %, soit un taux annualisé de 3,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 2 433 000 dollars US, année où la plus forte hausse a été observée à 35,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Chili a été le partenaire clé pour les importations en valeur, représentant 98,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pérou en valeur, 2017-2020