Étude de marché

Marché des noix du Brésil en coques en Amérique latine et dans les Caraïbes, 2026

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Latin America and the Caribbean" comprend les pays suivants :

Argentine

Bolivie

Île Bouvet

Brésil

Chili

Colombie

Équateur

les Îles Malouines

Géorgie du Sud et îles Sandwich du Sud

Guyane française

Guyana

Paraguay

Pérou

Suriname

Uruguay

Venezuela

Belize

Costa Rica

Salvador

Guatemala

Honduras

Mexique

Nicaragua

Panama

Antigua-et-Barbuda

les Bahamas

Barbade

les Îles Vierges britanniques

les Îles Caïmans

Cuba

Dominique

République dominicaine

Grenade

Guadeloupe

Haïti

Jamaïque

Martinique

Montserrat

Curacao

Aruba

Saint-Martin (partie néerlandaise)

Bonaire

Porto Rico

Saint-Barthélemy

Saint-Kitts-et-Nevis

Anguilla

Sainte-Lucie

Saint-Martin (partie française)

Saint-Vincent-et-les Grenadines

Trinité-et-Tobago

les Îles Turques et Caïques

les Îles Vierges des États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché des noix du Brésil en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes a débuté la période à 72 271 tonnes en 2018, avant de reculer à 68 835 tonnes en 2019. Cette baisse s'explique par les contrôles stricts de l'Union européenne sur les aflatoxines, qui ont entravé les exportations, et par la domination de la Bolivie dans la transformation, réduisant la compétitivité du Brésil. Le marché s'est ensuite redressé à 72 709 tonnes en 2020, puis à 73 150 tonnes en 2021, marquant une stabilisation après les difficultés d'exportation initiales.

Une expansion significative a eu lieu en 2022, avec un volume de marché bondissant à 84 901 tonnes. Cette hausse a été soutenue par des efforts coordonnés pour surmonter les barrières à l'exportation et un changement des flux commerciaux, la Bolivie et le Pérou absorbant la moitié des exportations brésiliennes. Cependant, le marché s'est contracté à 77 831 tonnes en 2023, malgré des études soulignant le potentiel inexploité des marchés d'Asie du Sud-Est.

En 2024, une sécheresse extrême et des incendies de forêt liés à El Niño ont provoqué une chute brutale de la production. Parallèlement, le gouvernement brésilien a sécurisé de nouvelles destinations d'exportation comme le Costa Rica et la Turquie. La mise en place d'une Table Exécutive d'Exportation pour les noix visait à résoudre les obstacles commerciaux, tandis que l'intérêt croissant des consommateurs pour les superaliments a stimulé la demande pour les produits à valeur ajoutée.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Amérique latine et dans les Caraïbes
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Argentine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Argentine, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix du Brésil en coques en Amérique latine et dans les Caraïbes

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix du Brésil en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix du Brésil en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Amérique latine et les Caraïbes ont produit 74 266 tonnes de noix du Brésil en coque, soit une augmentation de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 35,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,7 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 74 877 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 5,0 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec une croissance de 36,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	36.8%	(5.0%)	4.4%	10.7%

Source : SHEV.io

Exportations des noix du Brésil en coques d'Amérique latine et des Caraïbes

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur sommet en 2018, avec un écart de 3,2 fois entre ces deux années. En 2020, l'Amérique latine et les Caraïbes ont exporté 1 920 tonnes de noix du Brésil en coque, ce qui représente une baisse marquée de 37,5 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 4 015 tonnes, et la plus forte hausse a également eu lieu cette année-là, à 223,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	223.0%	(23.5%)	(37.5%)	15.6%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les noix du Brésil en coque d'Amérique latine et des Caraïbes ont été exportées vers de nombreux marchés différents. Même les principales destinations — les États-Unis, la Chine et Hong Kong — ne représentaient ensemble que 15,7 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur niveau le plus bas en 2020 et leur maximum en 2018, avec un écart de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de noix du Brésil en coque d'Amérique latine et des Caraïbes se sont élevées à 6 819 milliers de dollars US, marquant une forte baisse de 48,0 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2018 avec 19 066 milliers de dollars US, et la plus forte hausse cette année-là était de 121,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	121.9%	(31.2%)	(48.0%)	(7.4%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en valeur était très diversifiée. Les États-Unis (13,9 % des exportations en valeur), la Chine (11,1 %) et Hong Kong (9,9 %) représentaient ensemble seulement 34,8 % des flux totaux, tandis que les 65,2 % restants étaient répartis entre de nombreux pays partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix du Brésil en coques en Amérique latine et dans les Caraïbes

Importations en nature, t

Les importations de noix du Brésil en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a importé un total de 363 tonnes, soit une baisse de 52,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 56,3 %, ce qui équivaut à un taux annuel de -24,1 %. Le maximum a été atteint en 2018 avec 1 409 tonnes, et la plus forte hausse cette année-là était de 69,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	69.8%	(46.3%)	(52.1%)	(24.1%)

Source : SHEV.io

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de noix du Brésil en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes ont baissé pour la deuxième année de suite. En 2020, elles se sont élevées à 1 848 milliers de dollars US, ce qui représente une chute de 50,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 65,6 %, soit un taux annuel de -29,9 %. Le pic a été enregistré en 2018 avec 8 946 milliers de dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à -58,6 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 66,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	66.7%	(58.6%)	(50.0%)	(29.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés les principaux fournisseurs de noix du Brésil en coque vers l'Amérique latine et les Caraïbes, représentant 0,6 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io