Marché des noix du Brésil en coques en Amérique du Sud

Observations des rapports précédents

Le marché des noix du Brésil en coque a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2020. L'introduction en 2018 de nouvelles exigences de certification sanitaire pour la transformation, imposant une traçabilité et une documentation plus strictes pour les exportations, a probablement affecté temporairement l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. Cela a contribué à une baisse du volume du marché, passant de 72 264 t en 2018 à 68 827 t en 2019. Une reprise a suivi en 2020, le marché atteignant 72 684 t.

Le marché s'est ensuite considérablement étendu pour atteindre 84 896 t en 2022. Cette croissance a été principalement portée par la formation cette année-là d'un Comité Exécutif d'Exportation par des entreprises brésiliennes, qui a activement promu le produit sur les marchés internationaux et stimulé la production destinée à l'exportation. Cependant, en 2023, le marché s'est contracté à 77 824 t. Ce recul a coïncidé avec des problèmes structurels signalés dans la chaîne d'approvisionnement, notamment le fait que les collecteurs de noix ne percevaient que 5 % de la valeur totale générée, ce qui a pu freiner les incitations à la production.

En 2024, le secteur a été confronté à une sécheresse sévère et à des incendies de forêt en Amazonie liés au phénomène El Niño, un défi climatique récurrent pour les récoltes. Parallèlement, des évolutions réglementaires étaient en cours, notamment la mise à jour en cours de la Portaria MAPA n° 846 régissant les procédures de production et d'exportation, et l'ouverture de nouveaux marchés à l'exportation comme la Turquie et le Costa Rica.

Production des noix du Brésil en coques en Amérique du Sud

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix du Brésil en coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix du Brésil en coques, 2017-2020

En 2020, la production de noix du Brésil en coque en Amérique du Sud s'est élevée à 74 266 tonnes, marquant une hausse modérée de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 35,7 %, soit un taux annualisé de 10,7 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 74 877 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 5,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 36,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Sud en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix du Brésil en coques d'Amérique du Sud

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Entre le minimum de 2017 et le maximum de 2018, la variation a été de 3,2 fois. En 2020, l'Amérique du Sud a exporté 1 940 tonnes de noix du Brésil en coque, ce qui représente une forte baisse de 36,9 % par rapport à l'année précédente. Le pic d'exportation a été atteint en 2018 avec 4 012 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée, à 223,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Sud en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure géographique des exportations en volume était très diversifiée. Les États-Unis (6,2 % des exportations en volume), la Chine (5,5 %) et Hong Kong (4,5 %) représentaient ensemble seulement 16,2 % des flux totaux, tandis que les 83,8 % restants étaient répartis entre de nombreux pays partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La performance du marché a affiché des fluctuations marquées durant cette période. Entre le minimum de 2020 et le maximum de 2018, la variation a été de 2,8 fois. En 2020, les exportations de noix du Brésil en coque depuis l'Amérique du Sud se sont élevées à 6 817 milliers de dollars US, correspondant à une forte baisse de 48,0 % par rapport à l'année précédente. Le pic de valeur a été atteint en 2018 avec 19 051 milliers de dollars US, année où la plus forte hausse a été enregistrée, à 121,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

La structure des exportations en valeur sur la période 2017-2020 peut être qualifiée de diversifiée. Les États-Unis (13,9 % des exportations en valeur), la Chine (11,1 %) et Hong Kong (9,9 %) représentaient ensemble seulement 34,9 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Sud en valeur, 2017-2020

Importations des noix du Brésil en coques en Amérique du Sud

Importations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Un pic a été enregistré en 2018 et un creux en 2020, avec un écart de 3,9 fois entre ces deux années. En 2020, l'Amérique du Sud a importé 358 tonnes de noix du Brésil en coque, ce qui équivaut à une baisse de 52,3 % par rapport à l'année précédente. Le pic d'importation a été atteint en 2018 avec 1 400 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée, à 71,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Sud en nature, 2017-2020, t

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les volumes de noix du Brésil en coque importés par l'Amérique du Sud ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Amérique du Sud a importé environ 1 812 milliers de dollars US de noix du Brésil en coque, en baisse de 50,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 65,9 %, avec un taux de croissance annualisé de -30,2 %. Le pic de valeur a été atteint en 2018 avec 8 862 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 58,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 66,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020