Étude de marché

Marché des noix de cajou en coques en Amérique latine et dans les Caraïbes

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Latin America and the Caribbean" comprend les pays suivants :

Argentine

Bolivie

Île Bouvet

Brésil

Chili

Colombie

Équateur

les Îles Malouines

Géorgie du Sud et îles Sandwich du Sud

Guyane française

Guyana

Paraguay

Pérou

Suriname

Uruguay

Venezuela

Belize

Costa Rica

Salvador

Guatemala

Honduras

Mexique

Nicaragua

Panama

Antigua-et-Barbuda

les Bahamas

Barbade

les Îles Vierges britanniques

les Îles Caïmans

Cuba

Dominique

République dominicaine

Grenade

Guadeloupe

Haïti

Jamaïque

Martinique

Montserrat

Curacao

Aruba

Saint-Martin (partie néerlandaise)

Bonaire

Porto Rico

Saint-Barthélemy

Saint-Kitts-et-Nevis

Anguilla

Sainte-Lucie

Saint-Martin (partie française)

Saint-Vincent-et-les Grenadines

Trinité-et-Tobago

les Îles Turques et Caïques

les Îles Vierges des États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché des noix de cajou en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes a connu une baisse de volume entre 2018 et 2020, passant de 161 000 tonnes à 151 300 tonnes. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales et affecté la disponibilité sur le marché, contribuant à cette contraction. Avant cela, la position établie du Brésil en tant que grand producteur et exportateur mondial, avec une culture adaptée aux conditions sèches, avait fourni une base solide au marché.

Une forte reprise et expansion ont suivi de 2021 à 2022, avec une production qui a bondi à 233 300 tonnes et un volume de marché atteignant 248 100 tonnes. Cette croissance a été portée par l'augmentation continue de la production brésilienne et le rôle croissant du pays dans les ventes mondiales, fournissant la moitié des ventes mondiales de noix de cajou en coque en 2022. Une attention accrue aux opportunités d'exportation vers des régions comme l'Asie du Sud-Est a également soutenu cette tendance à la hausse.

Le volume du marché a reculé à 194 100 tonnes en 2023 mais est resté nettement supérieur aux niveaux d'avant la pandémie. Durant cette période, l'industrie a commencé à se diversifier avec le lancement de nouveaux segments de produits, comme les boissons alcoolisées prêtes à boire à base de cajou dans le nord-est du Brésil, et l'adoption de biostimulants agricoles visant à améliorer la productivité des cultures.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Amérique latine et dans les Caraïbes
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Argentine, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Argentine par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Argentine, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix de cajou en coques en Amérique latine et dans les Caraïbes

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de cajou en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix de cajou en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de noix de cajou en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes s'est élevée à 151,7 milliers de tonnes, avec seulement des fluctuations marginales d'une année sur l'autre. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 2,3 %, soit un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 154,6 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 1,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 4,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.3%	(1.9%)	0.0%	0.8%

Source : SHEV.io

Exportations des noix de cajou en coques d'Amérique latine et des Caraïbes

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2018, à 141 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 24,6 %. En 2020, les expéditions transfrontalières de noix de cajou en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes ont atteint 517 tonnes, marquant une hausse de 185,6 % par rapport à l'année précédente, ce qui représente le volume le plus élevé. L'écart entre ces années extrêmes est de 3,7 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(24.6%)	28.6%	185.6%	40.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine (39,9 % des exportations en volume), l'Inde (33,8 % des exportations en volume) et le Vietnam (9,4 % des exportations en volume) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 83,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations de noix de cajou en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes ont augmenté. En 2019, la valeur minimale a été enregistrée à 249 milliers de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 15,6 %. En 2020, les exportations ont atteint 383 milliers de dollars US, marquant une forte hausse de 53,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 9,6 %, soit un taux annualisé de 3,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.4%)	(15.6%)	53.6%	3.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (38,6 % des exportations en valeur), la Chine (22,4 % des exportations en valeur) et le Liban (12,8 % des exportations en valeur) ont formé le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 73,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix de cajou en coques en Amérique latine et dans les Caraïbes

Importations en nature, t

Les volumes de noix de cajou en coque importés en Amérique latine et dans les Caraïbes ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 118 tonnes, indiquant une baisse de 97,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 99,5 %, soit un taux annualisé de 82,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(70.4%)	(22.1%)	(97.7%)	(82.5%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de noix de cajou en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes étaient fortement concentrées sur la Côte d'Ivoire, qui représentait 99,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les approvisionnements étrangers en noix de cajou en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 337 milliers de dollars US, équivalant à une baisse de 92,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 99,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 79,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(76.4%)	(52.6%)	(92.4%)	(79.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Côte d'Ivoire était le fournisseur presque exclusif de noix de cajou en coque en Amérique latine et dans les Caraïbes, représentant 98,3 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io