Marché des noix de coco au MERCOSUR

Observations des rapports précédents

Le marché de la noix de coco au sein du MERCOSUR a progressé de 2 366 milliers de tonnes en 2018 à 2 917 milliers de tonnes en 2023. Cette expansion a été soutenue par l'intégration économique en cours dans le bloc, établie par le Traité d'Asunción et renforcée par des initiatives d'harmonisation des réglementations techniques et de modernisation des accords commerciaux, ce qui a facilité les opérations de marché.

Dans la seconde partie de la période, la demande croissante des consommateurs pour des produits écologiques et sains dans la région a stimulé la consommation de noix de coco, perçue comme un aliment naturel et durable. Cette tendance, associée à une sensibilisation accrue aux bienfaits des produits à base de coco pour la santé, a constitué un moteur direct de l'expansion du marché.

La production domestique est passée de 2 345 milliers de tonnes en 2018 à 2 899 milliers de tonnes en 2023, suivant de près la croissance de la taille du marché, tandis que les importations sont restées relativement faibles et stables, indiquant que le marché était principalement approvisionné par la production régionale.

Production des noix de coco au MERCOSUR

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de coco, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, 2017-2020

La production de noix de coco du MERCOSUR a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 434 kt de noix de coco ont été produites dans le MERCOSUR, ce qui représente une hausse modérée de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,3 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2017-2020, k t

Exportations des noix de coco mercosurien

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les exportations de noix de coco du MERCOSUR ont augmenté. En 2020, les exportations se sont établies à 935 t, soit une hausse de 1,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 40,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 917 t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 29,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Égypte (29,3 % des exportations en volume), l'Espagne (19,1 % des exportations en volume) et le Portugal (7,5 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de noix de coco du MERCOSUR, représentant ensemble 55,9 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de noix de coco du MERCOSUR ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 1 004 k $ US, en hausse de 5,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 22,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 795 k $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 38,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 19,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, aucun marché n'a clairement dominé les exportations de noix de coco en valeur : les États-Unis (17,8 % des exportations en valeur), l'Égypte (13,4 % des exportations en valeur) et l'Espagne (8,6 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 39,9 % du total des exportations en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus petits détenaient chacun des parts individuelles modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco du MERCOSUR

Importations en nature, t

En 2020, les importations de noix de coco du MERCOSUR se sont élevées à 22 249 t, marquant une légère baisse de 2,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 21 970 t. La valeur la plus élevée a été observée en 2019, à 22 742 t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une chute de 3,0 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 3,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Indonésie et les Philippines ont clairement dominé la structure des partenaires pour les importations en volume, tandis que les autres pays représentaient le reste des parts.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de noix de coco du MERCOSUR ont atteint 32 321 k $ US, soit une hausse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 22,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 31 130 k $ US. La valeur la plus élevée a été observée en 2018, à 43 248 k $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 28,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Indonésie et les Philippines ont été les destinations dominantes pour les importations en valeur de noix de coco vers le MERCOSUR, représentant ensemble 90,2 % des flux totaux, tandis que le volume restant était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020