Marché des noix de cajou en Asie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des noix de cajou en Asie est passé de 1 502 mille tonnes en 2018 à 2 981 mille tonnes en 2023. Cette croissance a été principalement tirée par la réduction des droits de douane de base sur les noix brutes de 5 % à 2,5 % et une baisse de la taxe sur les produits et services de 12 % à 5 % en 2018, ce qui a abaissé le coût des matières premières importées pour la transformation. L'aide financière gouvernementale au Conseil indien de promotion des exportations de noix de cajou pour la participation aux foires internationales et l'autorisation d'importations en franchise de droits en provenance des pays les moins avancés ont également soutenu la hausse de la disponibilité sur le marché.

Après un pic en 2021, le volume du marché a temporairement baissé en 2022 avant de rebondir à un niveau record de 2 981 mille tonnes en 2023. La production accrue en Inde, notamment dans le Maharashtra, et les initiatives gouvernementales dans le cadre des programmes MIDH et RKVY pour étendre la culture et adopter des variétés à haut rendement ont stimulé l'offre intérieure. De plus, les récoltes solides en Côte d'Ivoire et dans d'autres pays africains, représentant 58 % du rendement mondial, ont amélioré les expéditions mondiales, tandis que des entreprises comme Olam International ont augmenté leurs capacités de transformation au Vietnam pour répondre à la demande croissante.

En 2024, des facteurs tels que les prix élevés des noix brutes dus à la hausse des coûts et à une offre mondiale plus tendue, ainsi que des réglementations plus strictes sur la sécurité alimentaire en Inde, dans l'UE et au Canada, continuent d'influencer le marché. La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé a alimenté la demande de noix de cajou comme collations saines, stimulant de nouveaux segments de produits comme les noix aromatisées et grillées, le beurre de cajou et les pâtes à tartiner véganes. La numérisation des processus et les innovations d'emballage telles que les sachets refermables ont également favorisé la commodité et la fraîcheur des produits.

Production des noix de cajou en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de cajou, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de cajou, 2017-2020

En 2020, la production de noix de cajou en Asie s'est élevée à 1 549 K t, marquant une légère progression de 2,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 12 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 2,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 11,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des noix de cajou d'Asie

Exportations en nature, k t

Les exportations transfrontalières de noix de cajou d'Asie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie a exporté 464 K t de noix de cajou, ce qui correspond à une modeste hausse de 7,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 55,2 %, soit un taux annualisé de 15,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 286 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 4,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 50,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, k t

Les données pour 2017-2020 indiquent que les exportations en volume de noix de cajou d'Asie n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : les États-Unis (27,2 % des exportations en volume), les Pays-Bas (10,5 % des exportations en volume) et l'Allemagne (3,1 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 40,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de noix de cajou d'Asie vers l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 3 162 M $ US, marquant un déclin progressif de 3,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 15,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, les États-Unis (31,9 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (12,5 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (3,6 % des exportations en valeur) figuraient parmi les principaux acheteurs de noix de cajou d'Asie, mais même ensemble, ils ne représentaient que 48,0 % des exportations totales en valeur, indiquant une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Importations des noix de cajou en Asie

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 5,3 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2018. En 2020, les importations de noix de cajou en Asie se sont établies à 1 170 K t, soit 9,1 % de moins qu'en 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 241 K t, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 1 287 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 80,5 %, et la plus forte hausse en 2019, à 432,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, k t

En 2017-2020, la Côte d'Ivoire (32,4 % des importations en volume), le Ghana (12,3 % des importations en volume) et le Nigeria (11,1 % des importations en volume) ont formé le principal groupe de destinations pour les importations en volume de noix de cajou en Asie, avec une part combinée de 55,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de noix de cajou en Asie a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 2 400 M $ US, reflétant une baisse de 12,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 29,7 %, soit un taux annualisé de 11,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de 2017-2020, les importations en valeur de noix de cajou en Asie n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés : la Côte d'Ivoire (24,8 % des importations en valeur), le Ghana (8,8 % des importations en valeur) et la Tanzanie (8,7 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 42,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020