Marché des noisettes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la noisette en Europe de l'Est a chuté de 40 018 tonnes en 2018 à 30 832 tonnes en 2019, soit une baisse de 23 %. Cette contraction est principalement due à la dévaluation du rouble et à la crise économique, qui ont renchéri les approvisionnements importés et réduit leur volume. Le marché s'est redressé en 2020 pour atteindre 33 023 tonnes, grâce à une augmentation des flux d'importation par rapport aux années précédentes.

De 2021 à 2023, le marché s'est progressivement étendu pour atteindre 39 845 tonnes. La production nationale a connu une croissance marquée, passant de 10 820 tonnes en 2021 à 16 412 tonnes en 2023, soutenue par la perspective à long terme de réduire la dépendance aux importations. En 2023, les conditions du marché ont également été influencées par des facteurs politiques et économiques, notamment les sanctions et les fluctuations monétaires, qui ont affecté les coûts d'importation et la fixation des prix.

Production des noisettes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noisettes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noisettes, 2017-2020

En 2020, la production de noisettes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) s'est élevée à 11 998 tonnes, soit une augmentation de 50,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 67,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 18,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 19,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de noisettes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a repris sa croissance. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 53 992 milliers de dollars américains, soit une hausse de 32,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 9,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,0 %. La valeur minimale a été atteinte en 2019, à 40 638 milliers de dollars américains, avec une baisse de 16,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des noisettes d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Exportations en nature, t

Les exportations de noisettes en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume exporté s'est élevé à 7 572 tonnes, soit une hausse de 83,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 173,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 39,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Italie (33,0 % des exportations en volume), l'Allemagne (13,0 % des exportations en volume) et le Kazakhstan (4,3 % des exportations en volume) ont constitué les principales destinations des exportations de noisettes en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord), représentant ensemble 50,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de noisettes en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est établie à 34,1 millions de dollars américains, soit une forte hausse de 61,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 78,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 21,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le rôle de l'Italie (20,2 % des exportations en valeur), de l'Allemagne (18,2 % des exportations en valeur) et de la Turquie (2,4 % des exportations en valeur) en tant qu'acheteurs de noisettes en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a été notable, mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 40,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020

Importations des noisettes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Importations en nature, t

En 2020, les importations de noisettes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) se sont élevées à 28 597 tonnes, soit une légère augmentation de 5,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 41,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,3 %. Le volume maximal a été enregistré en 2018, à 34 308 tonnes, avec une hausse de 69,9 % cette année-là. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 21,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Azerbaïdjan (36,2 % des importations en volume), la Turquie (27,7 % des importations en volume) et la Géorgie (12,4 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 76,3 % des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, l'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a importé pour 183,5 millions de dollars américains de noisettes, soit une hausse de 10,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 43,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,8 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 206,1 millions de dollars américains, avec une augmentation de 61,4 % cette année-là. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 19,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, l'Azerbaïdjan (32,6 % des importations en valeur), la Turquie (30,3 % des importations en valeur) et l'Italie (14,9 % des importations en valeur) ont été les principaux fournisseurs de noisettes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord), représentant ensemble 77,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020