Étude de marché

Marché des melons et papayes en Égypte

Marché des melons et papayes en Égypte

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des melons et papayes en Égypte a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Il a débuté à 2 093 milliers de tonnes en 2018, avant de se contracter de 28 % l'année suivante pour atteindre 1 511 milliers de tonnes. La baisse s'est poursuivie en 2020, avec un recul supplémentaire de 17 % à 1 254 milliers de tonnes. Un retournement s'est amorcé en 2021, le marché progressant de 17 % pour atteindre 1 463 milliers de tonnes. L'expansion s'est nettement accélérée en 2022, avec un bond de 37 % à 2 008 milliers de tonnes, approchant presque le niveau de 2018. Cependant, cette reprise a été de courte durée, le marché chutant de 38 % en 2023 pour atteindre 1 251 milliers de tonnes, son point le plus bas sur la période de six ans.

En 2024, plusieurs évolutions ont commencé à façonner l'environnement du marché. Le prix des melons sur le marché de gros majeur Al-Obour au Caire a baissé en juillet, indiquant des changements dans l'offre et la demande locales. Parallèlement, le gouvernement égyptien et les Nations Unies ont entamé la réhabilitation du marché historique d'Attaba, visant à formaliser les droits des vendeurs et à réguler le commerce, ce qui pourrait influencer les canaux de distribution des fruits. Le comportement des consommateurs s'est également ajusté en raison de facteurs économiques comme la dépréciation de la livre égyptienne face au dollar, affectant les coûts d'importation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Égypte
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des melons et papayes en Égypte

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Égypte s'est classée au 12e rang mondial des producteurs de melons et de papayes.

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production égyptienne de melons et de papayes a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Égypte a produit 1 264 kt de melons et de papayes, ce qui représente une baisse significative de 16,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 32,6 %, soit un taux annualisé de 12,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec 12,7 %, portant la production à un maximum de 2 112 kt cette année-là. En 2019, la production a connu sa plus forte baisse, de 28,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.7%(28.0%)(16.9%)(12.3%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de melons et de papayes en Égypte a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 756 millions de dollars américains en Égypte, marquant une baisse notable de 17,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 25,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec 24,0 %, atteignant une valeur maximale de 1 265 millions de dollars américains cette année-là. En 2019, la production a connu sa plus forte baisse, de 27,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente24.0%(27.9%)(17.0%)(9.5%)
Source : SHEV.io

Exportations des melons et papayes de l'Égypte

Exportations en nature, t

Les exportations égyptiennes de melons et de papayes ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 9 790 tonnes, affichant une baisse modérée de 4,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 75,1 %, soit un taux annualisé de 37,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(51.0%)(46.8%)(4.5%)(37.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Koweït (43,0 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (16,5 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (7,9 % des exportations en volume) ont joué un rôle majeur dans les exportations égyptiennes de melons et de papayes, représentant ensemble 67,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations égyptiennes de melons et de papayes ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 5 858 milliers de dollars américains, en baisse de 4,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 72,6 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 35,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(46.1%)(46.8%)(4.6%)(35.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Koweït, l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis — ont représenté ensemble 66,3 % de la valeur totale des exportations égyptiennes de melons et de papayes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des melons et papayes vers l'Égypte

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2019, le volume des importations égyptiennes de melons et de papayes s'est établi à 17 tonnes, marquant une baisse de 82,3 % en glissement annuel. Le volume maximal a été enregistré en 2018, à 97 tonnes, avec une hausse de 220,4 % cette année-là. Entre 2019 (le point bas) et 2018 (le pic), les volumes ont varié d'un facteur de 5,7.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente220.4%(82.3%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Allemagne et l'Espagne ont été les principaux marchés pour les importations en volume de melons et de papayes en Égypte, représentant ensemble 21,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. En 2019, les approvisionnements étrangers en melons et papayes en Égypte se sont élevés à 18 milliers de dollars américains, en baisse de 83,2 % par rapport à 2018. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 105 milliers de dollars américains, avec une hausse de 238,7 % cette année-là. Entre 2019 (le point bas) et 2018 (le pic), les volumes ont varié d'un facteur de 5,9.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente238.7%(83.2%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principales destinations pour les importations en valeur de melons et de papayes en Égypte étaient l'Allemagne (10,1 % des importations en valeur), l'Espagne (10,0 % des importations en valeur) et la Thaïlande (1,5 % des importations en valeur), représentant ensemble 21,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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