Marché des dattes en Égypte

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des dattes en Égypte est passé de 1,6 million de tonnes en 2018 à plus de 1,8 million de tonnes en 2022. Cette croissance a été soutenue par la stratégie nationale annoncée en 2018, qui visait à porter le nombre de palmiers à 15 millions et à améliorer le rendement par arbre, jetant ainsi les bases d'une production durable.

Après un pic en 2022, le volume du marché s'est contracté à 1,7 million de tonnes en 2023. Durant cette période, des mesures réglementaires et infrastructurelles ont été mises en place, notamment une nouvelle norme égyptienne pour les dattes Medjool (spécification n° 8733) et l'expansion du réseau de stations d'emballage et de transformation à plus de 143 installations à travers le pays. Ces initiatives visaient à améliorer la qualité des produits et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement.

En 2024, les efforts du secteur se sont intensifiés pour tirer parti de la position de l'Égypte en tant que premier producteur mondial de dattes. L'accent a été mis sur les variétés à haute valeur ajoutée destinées à l'exportation, comme le Medjool et le Barhi. Cette orientation est soutenue par le développement de méga-fermes, comme le projet d'East Owainat, et par le lancement de la plateforme numérique 'Tamr Egypt', conçue pour faciliter les échanges commerciaux et l'accès au marché.

Production des dattes en Égypte

En nature, 2017-2020, k t

L'Égypte s'est classée au premier rang mondial pour la production de dattes sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des dattes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des dattes, 2017-2020

La production de dattes en Égypte a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 1 711 kt de dattes, ce qui représente une hausse mesurée de 4,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 11 %, soit un taux annualisé de 3,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, k t

Exportations des dattes de l'Égypte

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de dattes de l'Égypte se sont élevées à 12 049 t, marquant un recul de 9,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 11,9 %, avec un taux annualisé de 4,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à hauteur de 2,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Indonésie (42,9 % des exportations en volume), le Maroc (36,5 %) et la Malaisie (6,6 %) sont restées les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 86,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de dattes de l'Égypte ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté pour 43 521 k$ US de dattes, ce qui reflète une contraction modérée de 3,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 30,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 49 856 k$ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, de 9,9 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec 49,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Indonésie (42,7 % des exportations en valeur), le Maroc (36,8 %) et la Malaisie (6,5 %) ont constitué le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 86,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Importations des dattes vers l'Égypte

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 2,4 fois entre ces deux années. En 2020, l'Égypte a importé 2 444 t de dattes, ce qui correspond à une baisse marquée de 20,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 3 090 t, et la plus forte augmentation remonte à 2018, avec 70,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite et l'Irak sont restés les principaux pays partenaires pour les importations en volume, représentant ensemble 88,6 % des flux totaux ; les autres partenaires ont compté pour le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les importations ont varié de 2,6 fois, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2019. En 2020, l'Égypte a importé pour 6 535 k$ US de dattes, ce qui représente une chute abrupte de 26,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 8 890 k$ US, et la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec 81,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Arabie saoudite et l'Irak sont restés les principaux pays partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 88,5 % des flux totaux ; les autres partenaires ont compté pour le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020