Marché des citrons et limes en Égypte

Observations des rapports précédents

Le volume du marché égyptien des citrons et limes s'élevait à 329,6 mille tonnes en 2018. Il a chuté à 282,9 mille tonnes en 2019, une baisse causée par des pénuries d'approvisionnement qui ont fait grimper les prix intérieurs. En 2020, le marché a rebondi fortement à 336,6 mille tonnes, soutenu par des directives gouvernementales visant à améliorer la vulgarisation agricole et la transformation, ainsi que par une demande mondiale soutenue pour les citrons égyptiens.

Le volume du marché a de nouveau baissé à 328,1 mille tonnes en 2021, puis à 300,8 mille tonnes en 2022, car la hausse des exportations, alimentée par une forte demande internationale, a détourné davantage de production vers l'étranger. En 2023, la production s'est considérablement accrue à 392,1 mille tonnes, permettant au marché intérieur de se redresser à 334,8 mille tonnes.

Production des citrons et limes en Égypte

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Égypte s'est classée au 12e rang mondial des producteurs de citrons et limes.

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production égyptienne de citrons et limes a augmenté. En 2020, l'Égypte a produit 376,2 milliers de tonnes de citrons et limes, soit une hausse de 20,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, avec 313,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 11,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de citrons et limes en Égypte s'est établie à 420,2 millions de dollars américains, marquant une augmentation soudaine de 26,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 332,7 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 19,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des citrons et limes de l'Égypte

Exportations en nature, t

Les exportations égyptiennes de citrons et limes ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Égypte a exporté 39 694 tonnes de citrons et limes, soit 29,5 % de plus qu'en 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 45 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 13,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 25 059 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 8,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Arabie saoudite (41,6 % des exportations en volume), la Jordanie (11,1 % des exportations en volume) et la Russie (7,0 % des exportations en volume) sont restées les principaux acheteurs de citrons et limes en provenance d'Égypte, représentant ensemble 59,7 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de citrons et limes en provenance d'Égypte ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 44 345 milliers de dollars américains, soit une hausse de 36,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 52,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — l'Arabie saoudite, la Jordanie et la Russie — ont représenté ensemble 59,8 % de la valeur totale des exportations de citrons et limes en provenance d'Égypte.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes vers l'Égypte

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2017 et leur pic en 2020, avec un rapport de 48 fois entre ces deux années. En 2020, les importations égyptiennes de citrons et limes se sont élevées à 115 tonnes, correspondant à une hausse spectaculaire de 1 106,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 87,5 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 3 096,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des importations en volume a été largement dominée par la France et l'Arabie saoudite, qui ont représenté ensemble 40,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2017 et leur maximum en 2020, avec un écart de 47 fois. En 2020, l'Égypte a importé un total de 145 milliers de dollars américains de citrons et limes, indiquant une augmentation soudaine de 1 183,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 89,5 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 3 379,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la France et l'Arabie saoudite sont restées les principaux pays partenaires pour les importations en valeur de citrons et limes en Égypte, représentant ensemble 43,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020