Marché des melons en Océanie

Observations des rapports précédents

Le marché du melon frais en Océanie a connu une baisse de volume, passant de 216,2 mille tonnes en 2018 à 195,1 mille tonnes en 2019. Cette contraction s'est produite dans un contexte de ralentissement plus large de la production australienne de melons, qui a débuté en 2017, réduisant l'offre intérieure alors que la production est tombée de 229,2 mille tonnes à 206,5 mille tonnes sur la même période.

Après une stabilisation autour de 197 mille tonnes en 2020 et 2021, le marché s'est fortement développé pour atteindre 218,7 mille tonnes en 2022 et 222,4 mille tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par une reprise de la production, qui est remontée à 230,2 mille tonnes en 2023. Durant cette période, l'industrie s'est concentrée sur la diversification des marchés d'exportation, les producteurs ciblant des pays comme le Japon pour amortir les fluctuations de la demande intérieure, avec pour objectif de porter la part des exportations de 8 % à 20 % de la production totale.

Le comportement des consommateurs a également évolué, avec une préférence croissante pour l'achat de produits par région et le soutien aux agriculteurs locaux. En 2022/23, la moitié des ménages achetaient des melons, avec une disponibilité annuelle par habitant de 8 kg. La disponibilité tout au long de l'année et les facteurs saisonniers ont continué d'influencer les décisions d'achat, tandis que l'industrie a mis en œuvre des plans d'action pour réduire le gaspillage alimentaire dans toute la chaîne d'approvisionnement.

Production des melons en Océanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de melons en Océanie a augmenté. En 2020, 208,9 milliers de tonnes de melons ont été produites en Océanie, soit une hausse de 1,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 22 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 206,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 14,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production de melons en Océanie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la production de melons a été évaluée à 280,4 millions de dollars US en Océanie, en baisse de 18,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 45,4 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 18,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des melons d'Océanie

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations de melons en provenance d'Océanie ont diminué. En 2020, l'Océanie a exporté 11 530 tonnes de melons, soit une réduction de 33,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 2,9 %, avec un TCAC de 1,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 17 230 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 24,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, Singapour (38,0 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (14,8 % des exportations en volume) et le Japon (12,9 % des exportations en volume) ont continué de dominer la liste des acheteurs de melons en provenance d'Océanie, représentant ensemble 65,7 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de melons en provenance d'Océanie se sont élevées à 14 887 milliers de dollars US, marquant une forte baisse de 29,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 28,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 10,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 21 008 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 23,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — Singapour, les Émirats arabes unis et le Japon — ont absorbé ensemble 62,1 % des exportations totales en valeur des melons en provenance d'Océanie.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Importations des melons en Océanie

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. L'écart entre le pic et le creux de 2019 à 2020 a été de 16 fois. En 2020, l'Océanie a importé {value_last_year} tonnes de melons, en baisse de 93,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 5 848 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 571,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été la principale destination dans la structure des importations en volume, représentant 4,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de melons en Océanie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 452 milliers de dollars US, en baisse de 92,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 93,3 %, avec un TCAC de 59,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été la principale destination pour les importations en valeur des melons en Océanie, représentant 3,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020