Marché des melons en Asie centrale

Observations des rapports précédents

Le marché du melon en Asie centrale est passé de 800 000 tonnes en 2018 à 1 326 000 tonnes en 2021. Cette croissance est principalement due à l'augmentation significative des surfaces cultivées de melons et autres cucurbitacées dans les régions irriguées du sud du Kazakhstan, notamment dans le district de Zhetysai, devenu la principale zone agricole pour ces cultures. Soutenue par des entreprises agricoles locales, cette expansion a permis d'assurer l'approvisionnement intérieur et de développer un fort potentiel d'exportation.

Après une légère baisse à 1 196 000 tonnes en 2022, le marché est remonté à 1 327 000 tonnes en 2023. Cette reprise a été portée par l'amélioration des technologies agricoles et l'extension continue des surfaces ensemencées. Ces progrès ont également facilité une augmentation de 1,5 fois des exportations de légumes et cucurbitacées, consolidant la position du Kazakhstan comme fournisseur clé.

En 2024, le Rosselkhoznadzor russe a imposé des restrictions sur les importations de melons frais en provenance du Kazakhstan en raison d'organismes nuisibles détectés, ce qui a affecté le segment à l'export. Cependant, la capacité de production nationale reste soutenue par la culture continue de dizaines de milliers d'hectares dans les régions clés et par le développement des canaux de commerce en ligne pour la distribution des produits frais.

Production des melons en Asie centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons, 2017-2020

La production de melons en Asie centrale augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 165 kt de melons ont été produits dans la région, soit une hausse de 11,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 43,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de melons en Asie centrale augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de melons s'est élevée à 410,8 millions de dollars US en Asie centrale, marquant une augmentation soudaine de 29,5 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 50 %, soit un taux annualisé de 14,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 238,2 millions de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec un recul de 13,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec une augmentation de 33,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des melons d'Asie centrale

Exportations en nature, k t

Les exportations de melons en Asie centrale augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie centrale a exporté 121,8 kt de melons, représentant une augmentation progressive de 3,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 2,5 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 97,8 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec un recul de 17,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec une augmentation de 20,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Russie a représenté de manière constante 73,2 % des exportations totales en volume, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations de melons en Asie centrale augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie centrale a exporté pour 42 924 milliers de dollars US de melons, correspondant à une forte hausse de 19,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 7,2 %, avec un TCAC de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 26 070 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec un recul de 34,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec une augmentation de 37,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, la Russie (68,7 % des exportations en valeur), la Biélorussie (3,4 %) et la Lettonie (3,4 %) étaient les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 75,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Importations des melons en Asie centrale

Importations en nature, k t

Les volumes de melons importés en Asie centrale augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 5,4 kt, représentant une avancée de 33,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 117,7 %, soit un taux annualisé de 29,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie est restée le principal fournisseur de melons en Asie centrale, avec une part de 1,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le point le plus bas a été atteint en 2017, tandis que le pic a été enregistré en 2020, avec un écart de 5,4 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de melons en Asie centrale s'est élevé à 11 169 milliers de dollars US, en hausse de 219,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec un recul de 22,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie est restée le principal fournisseur de melons en Asie centrale, avec une part de 2,4 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020