Marché des melons aux Caraïbes

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des melons frais dans les Caraïbes a atteint 103,8 mille tonnes en 2019, en hausse par rapport à 101,6 mille tonnes en 2018. Une forte contraction a suivi en 2020, réduisant le marché à 86,5 mille tonnes, avant qu'une reprise régulière ne s'amorce. D'ici 2023, le marché a non seulement rebondi mais atteint un nouveau sommet de 104,8 mille tonnes.

La reprise et la croissance du marché ont été soutenues par une demande croissante des consommateurs pour des collations saines et rafraîchissantes, ce qui a renforcé la consommation globale. La production et l'offre sont restées sensibles aux conditions météorologiques et aux facteurs saisonniers, contribuant à une volatilité annuelle de la production. Des innovations telles que les variétés de melons cultivées en serre et les formats de produits prêts à consommer ont également émergé, aidant à moderniser l'offre et à répondre aux préférences évolutives des consommateurs.

Production des melons aux Caraïbes

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de melons dans les Caraïbes a diminué. En 2020, 84,6 milliers de tonnes de melons ont été produites dans la région, marquant un fort recul de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 13,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 102,7 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 3,7 %.

Dynamique annuelle de la production aux Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

Exportations des melons des Caraïbes

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec un rapport de 3,9 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de melons des Caraïbes se sont élevées à 372 tonnes, en baisse de 74,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 438 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 186,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les États-Unis (39,1 % des exportations en volume), la France (35,3 % des exportations en volume) et la Belgique (4,9 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de melons des Caraïbes, représentant ensemble 79,3 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, les exportations de melons des Caraïbes ont reculé. En 2020, les exportations se sont élevées à 932 milliers de dollars américains, marquant une forte baisse de 58,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 45,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 18,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 230 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 16,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la France (53,7 % des exportations en valeur), les États-Unis (22,5 % des exportations en valeur) et la Belgique (10,0 % des exportations en valeur) ont représenté la plus grande part des exportations en valeur, totalisant ensemble 86,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Caraïbes en valeur, 2017-2020

Importations des melons aux Caraïbes

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de melons dans les Caraïbes ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'importation a atteint 2 321 tonnes, reflétant une baisse de 9,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 43,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les États-Unis sont restés le partenaire dominant pour les importations en volume de melons vers les Caraïbes, avec une part de 75,2 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de melons dans les Caraïbes en provenance de l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'importation a atteint 3 183 milliers de dollars américains, montrant une perte importante de 28,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont baissé de 43,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis sont restés la principale destination pour les importations en valeur, représentant 85,5 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Caraïbes en valeur, 2017-2020