Marché des mélasses en Colombie

Observations des rapports précédents

Le marché de la mélasse en Colombie s'élevait à 184,1 mille tonnes en 2018. L'année suivante, il a reculé à 170,7 mille tonnes, en partie à cause de la volatilité des prix mondiaux du sucre qui a influencé les décisions de production dans l'industrie sucrière. Le Fonds de stabilisation des prix (FEPA) a continué d'apporter un soutien aux producteurs. En 2020, le marché a chuté brusquement à 128,5 mille tonnes alors que les exportations bondissaient à 47,4 mille tonnes. En 2021, les exportations se sont normalisées et le volume du marché s'est redressé à 153,0 mille tonnes.

La croissance a repris en 2022, avec un volume atteignant 171,3 mille tonnes, puis le marché s'est stabilisé à 170,4 mille tonnes en 2023. Cette période a été marquée par l'introduction de nouvelles règles d'étiquetage alimentaire en 2022, ainsi que par des pressions inflationnistes et des changements dans les habitudes des consommateurs, ce qui a freiné la demande pour les produits contenant du sucre, y compris la mélasse.

Production des mélasses en Colombie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des mélasses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des mélasses, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de mélasse en Colombie a augmenté. En 2020, le pays a produit 175,9 milliers de tonnes de mélasse, soit une hausse de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 15,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -5,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 173,9 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 11,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des mélasses de Colombie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume des exportations de mélasse de la Colombie a atteint son point le plus bas en 2019, à 4 205 tonnes, puis a culminé en 2020 à 47 390 tonnes, soit une différence de 11,3 fois entre ces deux années. En 2020, ce volume était supérieur de 1 027,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une chute de 70,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les principaux acheteurs de mélasse colombienne ont été les États-Unis (43,3 % des exportations en volume), l'Équateur (31,8 %) et le Royaume-Uni (9,7 %). Ensemble, ces trois pays représentaient 84,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes exportés ont atteint leur niveau le plus bas en 2019, à 629 milliers de dollars US, puis ont culminé en 2020 à 7 831 milliers de dollars US, soit un rapport de 12,5 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations de mélasse de la Colombie a augmenté de 1 145,6 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 66,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (47,7 % des exportations en valeur), l'Équateur (25,6 %) et le Royaume-Uni (7,4 %) sont restés les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 80,7 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Importations des mélasses vers la Colombie

Importations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable sur toute la période. Les importations de mélasse en Colombie ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis ont culminé en 2019 à 1 015 tonnes, soit un écart de 7 522 fois entre ces deux années. En 2020, le pays a importé environ 0,2 tonne de mélasse, en baisse de 100,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 77 997,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Panama a concentré à lui seul 90,2 % des importations en volume de mélasse vers la Colombie.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations en valeur ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis ont culminé en 2018 à 160 milliers de dollars US, soit une variation de 1 018 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de mélasse vers la Colombie se sont élevées à 0,3 millier de dollars US, indiquant une forte baisse de 99,7 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 101 704,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Paraguay et le Panama ont représenté de manière constante 98,1 % du total des importations en valeur, ce qui indique un degré élevé de concentration, avec une longue traîne de marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020