Marché des mélasses de betterave en Roumanie

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, le marché roumain de la mélasse de betterave a connu une forte volatilité. En 2018, la sécheresse et la fermeture de plusieurs sucreries ont limité la transformation des betteraves, affectant la production de mélasse. La suppression des quotas de production de sucre de l'UE en 2017 a également contribué à libéraliser le marché, avec une concurrence accrue. Le volume du marché a ensuite bondi à 55 837 t en 2019, soutenu par des importations plus élevées, tandis que les agriculteurs locaux faisaient face à des prix bas et à la concurrence des importations. Une forte contraction a suivi en 2020 : la production est tombée à 42 022 t et le volume du marché à 37 787 t, directement impactés par les effets de la pandémie de COVID-19 sur les prix mondiaux du sucre et par une sécheresse printanière qui a réduit les rendements betteraviers.

Après une interruption des données, le marché a continué de subir des pressions en 2022. La production a baissé à 31 080 t et le volume du marché s'est établi à 34 547 t, principalement en raison d'une nouvelle sécheresse et de coûts de production plus élevés, poussés par la hausse des prix mondiaux de l'énergie et des intrants agricoles. La consolidation de l'industrie, avec seulement deux grandes sucreries restantes détenues par le groupe autrichien Agrana, a également façonné la capacité de transformation. Une reprise est apparue en 2023 malgré des conditions sèches : la production est remontée à 40 246 t et le volume du marché a grimpé à 49 762 t. Ce retournement a été soutenu par la sucrerie Premium Luduș, qui a activement promu la mélasse pour l'alimentation animale et a mis en œuvre une stratégie d'exportation de sous-produits vers la Hongrie. En 2024, la production a poursuivi sa croissance à 47 953 t, mais le volume du marché est retombé à 42 256 t en raison d'une forte baisse des importations.

Tout au long de la période, l'usine Premium Luduș a joué un rôle central, investissant dans la modernisation et les énergies vertes pour maintenir sa compétitivité. Ses efforts pour développer des canaux d'exportation de mélasse, notamment dans la nutrition animale, ont fourni un débouché à la production malgré une demande intérieure parfois faible. Cependant, les conditions de sécheresse récurrentes sont restées un défi persistant pour la culture de la betterave et l'approvisionnement en mélasse qui en résulte.

Production des mélasses de betterave en Roumanie

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de mélasse de betterave en Roumanie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de mélasse de betterave s'est établie à 3 717 K $ US, ce qui représente une baisse de 27,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 45,8 %, soit un taux annualisé de 18,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

En 2020, la Roumanie a produit 42 022 tonnes de mélasse de betterave, ce qui marque une forte baisse de 29,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 31,2 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 11,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Roumanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des mélasses de betterave de Roumanie

Exportations en nature, t

Les exportations de mélasse de betterave en provenance de Roumanie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la Roumanie a exporté 16 449 tonnes de mélasse de betterave, en baisse de 36,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 53,3 %, avec un TCAC de 22,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Hongrie et la Tchéquie ont concentré la majorité des exportations en volume de mélasse de betterave en provenance de Roumanie, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les livraisons de mélasse de betterave en provenance de Roumanie ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 1 841 K $ US, ce qui indique un recul marqué de 22,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 50,9 %, soit un taux annualisé de 21,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Hongrie et la Tchéquie sont restées les principaux acheteurs de mélasse de betterave en provenance de Roumanie, avec une part combinée de 89,2 % des exportations totales en valeur, les autres pays formant le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Roumanie en valeur, 2017-2020

Importations des mélasses de betterave vers la Roumanie

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, tandis que le plus élevé l'a été en 2019, avec un rapport de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de mélasse de betterave en Roumanie se sont élevées à 12 214 tonnes, ce qui représente une baisse de 45,0 % en glissement annuel. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 22 207 tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 80,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Moldavie a été le fournisseur quasi exclusif de mélasse de betterave vers la Roumanie, représentant 97,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, tandis que le plus élevé l'a été en 2019, avec un rapport de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de mélasse de betterave en Roumanie se sont chiffrées à 1 750 K $ US, ce qui équivaut à une forte baisse de 24,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 278 K $ US. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 2 309 K $ US. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 80,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Moldavie a été le marché dominant pour les importations en valeur, représentant 85,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays représentaient ensemble la part résiduelle.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Roumanie en valeur, 2017-2020