Étude de marché

Marché des mélasses aux Philippines

Marché des mélasses aux Philippines

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché philippin de la mélasse a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après un pic de 1 978 kt en 2019, il est tombé à 1 690 kt en 2020, sous la pression de restrictions à l'importation exigeant des certificats et permis spécifiques, ce qui a réduit les arrivées. Une baisse plus marquée à 1 111 kt a suivi en 2021, provoquée par des tensions sur les stocks de sucre qui ont limité la disponibilité de la matière première et par la hausse des prix des carburants qui a augmenté les coûts de production, réduisant la production locale.

Les interventions gouvernementales pour gérer la crise du sucre, notamment des commandes d'importation et des actions réglementaires de la Sugar Regulatory Administration (SRA), ont aidé à inverser la tendance en 2022, portant le volume du marché à 1 288 kt malgré une faible productivité persistante due aux conditions météorologiques défavorables, aux coûts élevés des engrais et aux infestations de parasites. Le marché a poursuivi sa reprise à 1 344 kt en 2023. En 2024, le secteur a été confronté à de graves dommages causés par la sécheresse El Niño dans les principales régions sucrières, menaçant la production, tandis que les politiques de la SRA continuaient d'influencer l'équilibre entre l'offre intérieure et la demande de matière première pour le bioéthanol.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production aux Philippines
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Philippines en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Philippines par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Philippines par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Philippines, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Philippines par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Philippines par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Philippines par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Philippines, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Philippines par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Philippines par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Philippines par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Philippines, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Philippines par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Philippines par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Philippines par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Philippines, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Philippines par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des mélasses aux Philippines

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Philippines se sont classées au 10e rang mondial pour le volume de production de mélasse.

Principaux producteurs de des mélasses, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des mélasses, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de mélasse aux Philippines s'est établie à 1 170 kt, restant quasiment stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,9 %, soit un taux annualisé de 1,3 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 1 180 kt. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 0,8 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 4,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.8%(0.8%)-1.3%
Source : SHEV.io

Exportations des mélasses des Philippines

Exportations en nature, k t

Les exportations de mélasse des Philippines ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2019, elles se sont chiffrées à 0,0 kt, marquant une contraction de 99,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont chuté de 99,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 91,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(81.8%)(99.7%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Corée du Sud et la Thaïlande sont restées les principaux partenaires à l'exportation en volume, représentant ensemble 84,6 % des flux totaux ; les autres partenaires ont constitué le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont varié de 718 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019. En 2019, les expéditions de mélasse des Philippines vers l'étranger ont totalisé 0,0 M $ US, soit une baisse de 99,9 % par rapport à 2018. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 16,3 M $ US, avec la plus forte hausse cette même année à 322,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente322.7%(99.9%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de mélasse des Philippines étaient largement concentrées sur la Nouvelle-Zélande, qui représentait 80,4 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des mélasses aux Philippines

Importations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 et leur minimum en 2018, avec un écart de 3,3 fois. En 2020, les approvisionnements étrangers en mélasse aux Philippines se sont élevés à 520,2 kt, soit une baisse de 35,6 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 244,7 kt, tandis que la valeur maximale remonte à 2019 avec 808,3 kt. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 230,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.9%)230.3%(35.6%)22.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Indonésie, la Thaïlande et l'Inde — ont représenté ensemble 89,2 % des importations totales en volume de mélasse aux Philippines.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Du pic de 2019 au creux de 2018, les importations ont varié d'un facteur de 3,7. En 2020, les volumes de mélasse importés aux Philippines ont atteint 109,3 M $ US, reflétant une baisse significative de 18,0 % sur l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 36,5 M $ US, et la valeur maximale en 2019 à 133,3 M $ US. La plus forte baisse a été en 2018 à 28,5 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2019 avec 265,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(28.5%)265.6%(18.0%)28.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie (46,1 % des importations en valeur), la Thaïlande (29,4 %) et l'Inde (13,6 %) ont représenté ensemble 89,2 % des importations totales en valeur, demeurant les principales destinations pour la mélasse aux Philippines.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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