Marché des lentilles sèches écossées en Éthiopie

Observations des rapports précédents

Le marché éthiopien des lentilles séchées décortiquées est passé de 156 000 tonnes en 2018 à 260 000 tonnes en 2020. Cette croissance a été principalement tirée par une forte hausse des importations, qui ont complété la production nationale. Durant cette période, les efforts de recherche et développement axés sur la sélection des lentilles et la résistance aux maladies, y compris des collaborations internationales, ont soutenu l'amélioration des rendements et contribué à maintenir les volumes de production.

Après le pic de 2020, le volume du marché a reculé à 173 000 tonnes en 2023. La production nationale a fait face à des défis persistants liés à une faible productivité et à des systèmes semenciers défaillants, entraînant une baisse de la production locale. La volatilité historique des récoltes de lentilles a également contribué aux fluctuations de l'offre, tandis qu'une consommation intérieure soutenue a continué d'absorber la majeure partie de la production, maintenant des besoins d'importation, bien qu'à un niveau réduit.

Des développements plus récents incluent un soutien politique via des incitations à la rotation des cultures climato-intelligentes, qui ont commencé à influencer l'intégration des lentilles dans les systèmes agricoles et ont contribué à une reprise de la production en 2023. De plus, de nouveaux facteurs législatifs sont apparus, tels que des obligations strictes d'étiquetage pour les produits d'alimentation animale et une interdiction des transports publics affectant la logistique de la chaîne d'approvisionnement en 2024, introduisant des considérations opérationnelles supplémentaires pour les acteurs du marché.

Production des lentilles sèches écossées en Éthiopie

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, l'Éthiopie était le 10e producteur de lentilles séchées décortiquées sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des lentilles sèches écossées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des lentilles sèches écossées, 2017-2020

En 2020, la production de lentilles séchées décortiquées en Éthiopie s'est établie à 131,6 milliers de tonnes, marquant une baisse significative de 19,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 29 %, soit un taux annualisé de -10,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des lentilles sèches écossées de l'Éthiopie

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations éthiopiennes de lentilles séchées décortiquées ont atteint 0,1 millier de tonnes, soit une augmentation marquée de 38,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 236 202,3 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 1 232,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, Djibouti et les Émirats arabes unis ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 93,3 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations éthiopiennes de lentilles séchées décortiquées ont généré 71 milliers de dollars américains, en hausse de 175,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 247 652,9 %, soit un taux annualisé de 1 253,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, deux marchés — Djibouti et les Émirats arabes unis — ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en valeur, représentant ensemble 92,0 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020

Importations des lentilles sèches écossées vers l'Éthiopie

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 0,4 millier de tonnes, et leur pic en 2020, à 128,4 milliers de tonnes, soit une multiplication par 327 entre ces deux années. En 2020, les volumes importés ont augmenté de 171,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 92,6 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une progression de 11 968,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (44,8 % des importations en volume), la Turquie (19,7 %) et l'Inde (16,6 %) sont restés les principaux fournisseurs pour les importations en volume, représentant ensemble 81,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 288 milliers de dollars américains, et leur maximum en 2020, à 55 676 milliers de dollars américains, soit une fluctuation de 193 fois entre ces deux années. En 2020, les importations ont augmenté de 54,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 95,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une progression de 12 370,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les Émirats arabes unis (54,9 % des importations en valeur), le Canada (11,7 %) et l'Inde (9,0 %) sont restés les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 75,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020