Étude de marché

Marché des légumes à cosse secs écossés en Guinée-Bissau

Marché des légumes à cosse secs écossés en Guinée-Bissau

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses séchées décortiquées en Guinée-Bissau a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Après une contraction à 7 597 t en 2019, le volume total du marché s'est redressé fortement pour atteindre 8 271 t en 2020. Cette reprise a été portée par le lancement de l'initiative 'Ianda Guiné Hortas', qui a fourni des formations et des ressources à plus de deux mille producteurs ruraux pour stimuler la production horticole durable, renforçant directement la capacité de production nationale de légumineuses.

Le volume du marché est resté autour de 8 300 t en 2021 et 2023, avec une légère baisse à 8 051 t en 2022. En parallèle, la production nationale a affiché une croissance régulière, passant de 7 550 t en 2018 à 7 716 t en 2023, tandis que les niveaux d'importation ont fluctué d'une année sur l'autre.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Guinée-Bissau
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Guinée-Bissau en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Guinée-Bissau en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes à cosse secs écossés en Guinée-Bissau

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la Guinée-Bissau a produit 7 607 tonnes de légumineuses séchées décortiquées, soit une augmentation de 1,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 0,2 %. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Guinée-Bissau en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.1%(0.2%)1.0%0.6%
Source : SHEV.io

Exportations des légumes à cosse secs écossés de Guinée-Bissau

L'analyse du secteur indique qu'il n'y a eu aucune exportation de légumineuses séchées décortiquées en Guinée-Bissau entre 2017 et 2020.

Importations des légumes à cosse secs écossés vers la Guinée-Bissau

Importations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 65,1 tonnes, avant de rebondir à 664,7 tonnes en 2020, soit une augmentation spectaculaire de 920,3 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2018, avec 686,4 tonnes, ce qui représente un écart de 10,5 fois entre le maximum de 2018 et le minimum de 2019. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 90,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente73.0%(90.5%)920.3%18.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principaux fournisseurs de légumineuses séchées décortiquées vers la Guinée-Bissau, en termes de volume, ont été l'Italie (52,4 % des importations), les États-Unis (18,2 %) et le Portugal (15,2 %). Ensemble, ces trois pays représentaient 85,9 % du total des flux d'importation.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a connu une volatilité importante durant cette période. La valeur des importations a atteint son niveau le plus bas en 2019, à 93,4 milliers de dollars américains, avant de s'envoler à 590,1 milliers de dollars américains en 2020, soit une hausse marquée de 531,6 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2020, avec un ratio de 6,3 fois entre le maximum de cette année et le minimum de 2019. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 63,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.6%(63.8%)531.6%32.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Italie, le Portugal et les États-Unis — ont représenté ensemble 81,6 % de la valeur totale des importations de légumineuses séchées décortiquées vers la Guinée-Bissau.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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