Étude de marché

Marché des laitues et des chicorées au Congo

Marché des laitues et des chicorées au Congo

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2023, la production nationale de laitue et chicorée fraîches en République du Congo a progressé graduellement, passant de 832 t à 852 t. Cette hausse a soutenu l'expansion du volume total du marché, qui est passé de 838 t à 859 t sur la même période. Les importations ont introduit une certaine variabilité, chutant brusquement à 1,7 t en 2019 avant de bondir à 11,4 t en 2020, puis de se modérer. Ces fluctuations ont entraîné des variations annuelles légères de la taille totale du marché, bien que la tendance sous-jacente soit restée positive.

Le marché a été approvisionné de manière quasi exclusive par la production locale, les exportations étant négligeables. En 2023, le volume du marché s'est stabilisé autour de 859 t, reflétant la production soutenue des producteurs congolais.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Congo
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Congo en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Congo en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Congo par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Congo par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Congo par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Congo par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Congo par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Congo par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Congo par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Congo par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, kg
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, kg
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des laitues et des chicorées au Congo

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des laitues et des chicorées, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des laitues et des chicorées, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de laitue et de chicorée en République du Congo a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 844,7 tonnes de ces légumes, ce qui représente une légère hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.8%0.8%0.7%0.8%
Source : SHEV.io

Exportations des laitues et des chicorées du Congo

Selon les rapports du marché, il n'y a eu aucune exportation de laitue et de chicorée en République du Congo entre 2017 et 2020.

Importations des laitues et des chicorées au Congo

Importations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 1 689 kg, avant de culminer en 2017 — un écart de 10,7 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de laitue et de chicorée en République du Congo se sont élevées à 11 360 kg, soit une forte augmentation de 572,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 71,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(67.5%)(71.3%)572.6%(14.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la laitue et la chicorée importées en République du Congo provenaient presque exclusivement de France, qui a absorbé 100,0 % des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a montré une tendance volatile sur l'ensemble de la période. De 2017 à 2019, l'amplitude entre le pic et le creux a été de 11,8 fois. En 2020, les importations de laitue et de chicorée en République du Congo ont totalisé 33 452 dollars US, marquant une hausse significative de 516,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 428 dollars US, avec la plus forte baisse cette même année, de 79,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(59.5%)(79.0%)516.3%(19.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en valeur sont restées fortement concentrées sur la France, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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