Étude de marché

Marché des légumes alliacés au Congo

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des légumes alliacés en République du Congo a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2020. En 2018, le volume du marché s'élevait à 21 059 tonnes, avant de chuter à 19 417 tonnes l'année suivante. En 2020, une reprise marquée a porté la consommation à 24 921 tonnes.

Après ce pic, le marché s'est légèrement contracté à 24 112 tonnes en 2021. La croissance a repris en 2022, atteignant un sommet sur la période à 26 535 tonnes. Cependant, en 2023, une contraction prononcée a ramené le volume à 22 051 tonnes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Congo
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Congo en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Congo en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes alliacés au Congo

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes alliacés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes alliacés, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de légumes alliacés en République du Congo a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 2 505 tonnes de légumes alliacés, ce qui représente une légère hausse de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 3,3 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.0%	1.1%	1.1%	1.1%

Source : SHEV.io

Exportations des légumes alliacés du Congo

Exportations en nature, t

En 2020, le volume des exportations de légumes alliacés de la République du Congo s'est établi à 3 tonnes, marquant une augmentation spectaculaire de 499,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	499.1%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des partenaires à l'exportation en volume a été dominée par la République démocratique du Congo, qui a représenté 100,0 % des flux totaux sur cette période.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations de légumes alliacés de la République du Congo a atteint 9 000 dollars américains, en hausse de 338,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	338.6%	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la dépendance à l'égard de la République démocratique du Congo a été marquée : ce marché a représenté 100,0 % de la valeur totale des exportations de légumes alliacés en provenance de la République du Congo.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des légumes alliacés au Congo

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations de légumes alliacés en République du Congo ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 22 418 tonnes, soit une hausse de 32,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 36,7 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 14,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 16 940 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 47,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(47.5%)	(9.0%)	32.3%	(14.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principaux marchés pour les importations en volume de légumes alliacés en République du Congo ont été la Belgique (43,7 % des importations en volume), les Pays-Bas (25,2 % des importations en volume) et le Cameroun (22,4 % des importations en volume), représentant ensemble 91,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, la valeur des importations de légumes alliacés en République du Congo a augmenté. En 2020, les importations ont atteint 6 667 000 dollars américains, en hausse de 46,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 39,2 %, soit un taux de croissance annuel moyen négatif de 15,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 4 538 000 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 45,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(45.3%)	(24.3%)	46.9%	(15.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principales destinations pour les importations en valeur de légumes alliacés en République du Congo ont été la Belgique (49,8 % des importations en valeur), les Pays-Bas (27,2 % des importations en valeur) et la Chine (14,1 % des importations en valeur), représentant ensemble 91,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io