Marché des kiwis en France

Observations des rapports précédents

Le marché français du kiwi a bénéficié de l'introduction de l'Indication Géographique Protégée (IGP) en 2018, ce qui a revalorisé la production locale. En 2019, le renforcement des réglementations sur l'origine et la qualité a réduit les volumes d'importation, faisant baisser le volume total du marché à 120,2 mille tonnes malgré une hausse de la production nationale. Les conditions météorologiques défavorables de 2020 ont diminué la récolte, mais des adaptations de la distribution pendant la pandémie de COVID-19 et des campagnes de promotion renforcées pour le kiwi français ont permis de stabiliser le volume du marché à 119,5 mille tonnes.

Le climat adverse de 2021 a encore réduit la production à 46,0 mille tonnes, entraînant une augmentation des importations et une hausse du volume du marché à 124,8 mille tonnes, tandis que la demande croissante des consommateurs pour les produits biologiques commençait à influencer le secteur. En 2022, une promotion accrue du kiwi français a stimulé la consommation locale, réduisant les importations et faisant baisser le volume du marché à 111,6 mille tonnes. En 2023, la préférence des consommateurs pour le kiwi local et biologique, associée aux efforts de lutte contre la fraude à l'origine, a soutenu la production nationale, et le volume du marché s'est stabilisé à 109,4 mille tonnes.

En 2024, la production s'est redressée par rapport au creux de 2021, aidée par la diversification variétale comme le kiwi jaune Zespri, qui atteint des prix plus élevés. Les investissements dans la chaîne d'approvisionnement ont augmenté de 31 % entre 2022 et 2024, améliorant la distribution, tandis que les supermarchés ont élargi leurs espaces dédiés au kiwi. La popularité continue du kiwi biologique et des initiatives comme la semaine du kiwi maintiennent la consommation.

Production des kiwis en France

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la France s'est classée au 8e rang mondial pour la production de kiwis.

Principaux producteurs de des kiwis, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des kiwis, 2017-2020

En 2020, la France a produit 50 830 tonnes de kiwis, ce qui représente une baisse de 9,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 55 830 tonnes, marquant la plus forte augmentation de la période à 4,1 %.

Dynamique annuelle de la production en France en nature, 2017-2020, t

Exportations des kiwis de France

Exportations en nature, k t

Les exportations de kiwis de la France vers l'étranger ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 10,4 milliers de tonnes, soit une diminution de 6,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 52,4 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 21,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de France en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Belgique (27,3 % des exportations en volume), l'Allemagne (16,8 %) et l'Espagne (15,9 %) sont restées les principaux acheteurs de kiwis français, représentant ensemble 60,0 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de France en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de kiwis de la France en valeur ont reculé pour la troisième année de suite. En 2020, elles ont atteint 22,1 millions de dollars américains, en baisse de 7,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 50,3 %, soit un taux annuel de 20,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de France en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la Belgique (24,5 % des exportations en valeur), l'Allemagne (19,4 %) et l'Espagne (12,1 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure des exportations en valeur, totalisant 56,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de France en valeur, 2017-2020

Importations des kiwis vers la France

Importations en nature, k t

En 2020, les importations de kiwis en France ont atteint 79,1 milliers de tonnes, soit une hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 20,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,4 %. Le maximum a été enregistré en 2018 à 104,0 milliers de tonnes, avec la plus forte augmentation de la période à 58,5 %. En 2019, les importations ont connu la plus forte baisse à 27,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la France en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande (36,8 % des importations en volume), l'Italie (28,5 %) et la Belgique (9,9 %) sont restées les principaux partenaires pour les importations en volume, représentant ensemble 75,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la France en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, la France a importé pour 225,1 millions de dollars américains de kiwis, ce qui correspond à une forte hausse de 32,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 60,4 %, soit un taux annuel de 17,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 3,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la France en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la Nouvelle-Zélande (45,3 % des importations en valeur), l'Italie (23,1 %) et la Belgique (10,3 %) ont été les principaux fournisseurs de kiwis vers la France, totalisant ensemble 78,8 % des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la France en valeur, 2017-2020