Marché des kiwis en Asie du Sud

Observations des rapports précédents

Le marché du kiwi en Asie du Sud a connu une contraction de son volume, passant de 181 000 tonnes en 2018 à 116 000 tonnes en 2022, avant de se redresser partiellement à 132 000 tonnes en 2023. En valeur, la taille du marché a baissé de manière constante, de 141 millions de dollars US à 70 millions de dollars US sur la même période. La forte croissance des exportations, de 125 000 tonnes à 199 000 tonnes entre 2018 et 2022, a réduit la disponibilité intérieure. Cette hausse des exportations a été portée par l'expansion de Zespri dans 100 villes chinoises et son partenariat stratégique pour les ventes en Thaïlande, au Myanmar et au Cambodge, créant une nouvelle demande à l'étranger pour les kiwis de la région.

Le rebond du volume du marché en 2023 a coïncidé avec une attention accrue des consommateurs pour la santé et les aliments riches en vitamine C, ce qui a soutenu la consommation locale. Le développement du marché a également été favorisé par l'introduction de nouvelles variétés comme le 'Ruiyu' et le kiwi rouge, améliorant la diversité des produits. Des initiatives sectorielles, telles que les licences de Zespri pour le kiwi SunGold et le lancement d'un important programme gouvernemental de R&D en Nouvelle-Zélande visant à améliorer la culture et la transformation, ont contribué à la dynamique sous-jacente du secteur.

Production des kiwis en Asie du Sud

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des kiwis, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des kiwis, 2017-2020

En 2018, la production de kiwis en Asie du Sud a atteint son niveau le plus bas, avec 305,4 milliers de tonnes, enregistrant une baisse de 3,2 %. En 2020, la production s'est élevée à 310,4 milliers de tonnes, marquant une progression de 1,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de kiwis en Asie du Sud a reculé. En 2019, la valeur de la production a atteint un sommet de 248,0 millions de dollars américains, avec une hausse de 11,5 % enregistrée en 2018. En 2020, la production a été évaluée à 180,5 millions de dollars américains, soit une baisse de 27,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 14,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des kiwis d'Asie du Sud

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de kiwis en provenance d'Asie du Sud se sont établies à 140,3 milliers de tonnes, restant globalement stables par rapport à l'année précédente. En 2018, la plus forte augmentation a été enregistrée, avec une hausse de 34,6 %. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 51,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Russie (39,2 % des exportations en volume), l'Irak (16,2 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (4,4 % des exportations en volume) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 59,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, le volume des exportations de kiwis d'Asie du Sud a diminué. En 2019, la valeur des exportations a atteint un maximum de 113,9 millions de dollars américains, avec une augmentation de 55,1 % enregistrée en 2018. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 81,6 millions de dollars américains, équivalant à une baisse marquée de 28,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 31 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Russie (41,8 % des exportations en valeur), l'Irak (15,6 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (4,1 % des exportations en valeur) sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 61,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020

Importations des kiwis en Asie du Sud

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. En 2018, les importations ont atteint leur point le plus bas, avec 0,3 millier de tonnes, enregistrant une baisse de 5,9 %. En 2020, les importations ont culminé à 3,8 milliers de tonnes, soit une amélioration de 528,6 % en glissement annuel, avec un écart de 14,1 fois entre ces deux années.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis et la Chine ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume de kiwis vers l'Asie du Sud, représentant conjointement 3,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de kiwis en Asie du Sud ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 7,5 millions de dollars américains, reflétant une forte hausse de 434,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 676,1 %, équivalant à un taux annualisé de 98,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

L'analyse des importations en valeur entre 2017 et 2020 révèle une large répartition entre de nombreux marchés. Les Émirats arabes unis (12,0 % des importations en valeur), la Chine (4,1 % des importations en valeur) et l'Australie (2,8 % des importations en valeur) représentent ensemble seulement 18,9 % des flux totaux, tandis qu'une part significative de 81,1 % revient à d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020