Marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Asie du Sud

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou au Brésil a fluctué, passant de 19 847 milliers de tonnes à 17 438 milliers de tonnes. En valeur, le marché est tombé de 51 269 millions de dollars à 31 683 millions de dollars, avec un pic notable en 2021 suivi d'une forte contraction. En 2023, le volume a augmenté de 4,4 % pour atteindre 17 438 milliers de tonnes, soutenu par des initiatives gouvernementales comme la distribution subventionnée de jeunes plants et des projets d'expansion des capacités de transformation.

Dans le même temps, la valeur du marché a baissé de 9,1 %, influencée par la volatilité des prix liée aux variations climatiques et aux facteurs saisonniers affectant les prix des noix. Les lancements de nouveaux produits, notamment des boissons à base de cajou dans des emballages recyclables, ainsi que la demande croissante des consommateurs pour des collations saines et végétales, ont contribué à l'évolution de la dynamique du marché. Les flux d'importation et d'exportation sont restés actifs, avec des données préliminaires pour 2024 montrant des importations de 45 milliers de tonnes et des exportations de 61 milliers de tonnes.

Production des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Asie du Sud

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

La production de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Asie du Sud a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 17 424 K t de ces noix ont été produites dans la région, ce qui représente une baisse modérée de 5,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 21,8 %, soit un taux annualisé de 6,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 7,5 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, avec une augmentation de 38,7 %. Le pic de production a été atteint en 2018, avec 19 855 K t.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Asie du Sud a baissé pour la deuxième année de suite. En 2020, la valeur de cette production s'élevait à 42 218 M $ US dans la région, marquant une légère réduction de 2,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 15,9 %, alors que la plus forte hausse date de 2018, avec une augmentation de 20,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 51 294 M $ US.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou d'Asie du Sud

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 38 302 t, et leur pic en 2019, avec 66 331 t, soit une variation de 1,7 fois entre ces deux années. En 2020, le volume d'exportation de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou d'Asie du Sud s'est établi à 49 531 t, enregistrant une chute marquée de 25,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 73,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les Émirats arabes unis (17,0 % des exportations en volume), les États-Unis (7,6 %) et le Canada (4,8 %) ont été les principaux acheteurs de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en provenance d'Asie du Sud, sans toutefois dominer le marché. Ensemble, ils représentaient 29,5 % des exportations totales en volume, le reste étant réparti entre de nombreux partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Asie du Sud a exporté pour 92,6 M $ US de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou, ce qui correspond à une réduction limitée de 7,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 9,3 %, soit un taux annualisé de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 87,6 M $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 14,2 %. La plus forte hausse remonte à 2019, avec une augmentation de 14,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la structure par pays des exportations en valeur est restée très diversifiée. Les États-Unis (15,1 % des exportations en valeur), le Canada (8,8 %) et l'Allemagne (5,3 %) représentaient ensemble seulement 29,2 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 70,8 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Asie du Sud

Importations en nature, t

En 2020, le volume d'importation de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Asie du Sud s'est élevé à 30 126 t, affichant une baisse de 12,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 0,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 34 413 t, année où la plus forte hausse a été observée, de 14,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure par pays des importations en volume est restée très diversifiée. L'Indonésie (15,1 % des importations en volume), le Vietnam (9,5 %) et la Malaisie (7,7 %) représentaient ensemble seulement 32,3 % des flux totaux, le reste, soit 67,7 %, étant constitué par une multitude de marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Asie du Sud ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 68,3 M $ US, marquant une hausse de 4,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 11,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Durant la période 2017-2020, les importations en valeur de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou vers l'Asie du Sud étaient relativement bien réparties. L'Indonésie (16,7 % des importations en valeur), le Vietnam (15,2 %) et les Émirats arabes unis (11,5 %) représentaient ensemble seulement 43,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020