Marché des haricots secs écossés à la MENA

Observations des rapports précédents

Le marché des haricots secs décortiqués dans la région MENA a connu une expansion significative, passant de 515,7 mille tonnes en 2018 à un pic de 698,7 mille tonnes en 2021. Cette croissance a été principalement tirée par une hausse substantielle de la production domestique, qui a augmenté de plus de 50 % sur la période. L'expansion générale de la production de fruits et légumes en Afrique du Nord a soutenu cette dynamique en renforçant les capacités agricoles globales.

Après 2021, le volume du marché s'est contracté pour atteindre 593,6 mille tonnes en 2023, parallèlement à une forte reprise des exportations. La position de l'Égypte comme exportateur mondial majeur de haricots, combinée à des investissements gouvernementaux d'environ 2,73 milliards de dollars dans des projets de développement agricole intégré, a contribué à rediriger la production vers les marchés internationaux, réduisant ainsi la disponibilité domestique.

En 2024, les flux commerciaux ont continué d'évoluer, avec des exportations en forte hausse à 424,0 mille tonnes et des importations en augmentation à 364,4 mille tonnes. Cette évolution a été facilitée par de nouveaux partenariats de distribution, comme l'accord stratégique entre KissanPro et Barakat Vegetables & Fruit Co, ainsi que par la pénétration croissante du commerce électronique dans la région. Par ailleurs, les subventions gouvernementales égyptiennes pour les engrais ont réduit les coûts de production, soutenant l'efficacité de la culture locale des haricots.

Production des haricots secs écossés à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des haricots secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des haricots secs écossés, 2017-2020

La production de haricots secs décortiqués dans la région MENA a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 405,0 milliers de tonnes de haricots secs décortiqués ont été produites dans la région MENA, ce qui représente une légère hausse de 1,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 11,8 %, soit un taux annualisé de 3,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 304,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 15,9 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 31,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de haricots secs décortiqués dans la région MENA a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de haricots secs décortiqués a été évaluée à 515,4 millions de dollars américains dans la région MENA, soit une hausse de 18,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 34,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 10,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 372,8 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 2,7 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des haricots secs écossés mena

Exportations en nature, k t

En 2020, les expéditions de haricots secs décortiqués de la région MENA vers l'étranger ont atteint 137,8 milliers de tonnes, ce qui représente une forte augmentation de 22,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 8,7 %, soit un taux annualisé de 2,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, avec 112,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 15,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de haricots secs décortiqués de la région MENA étaient réparties entre de nombreux pays. La Turquie (8,0 % des exportations en volume), la Roumanie (7,8 % des exportations en volume) et l'Inde (6,4 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 22,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations de haricots secs décortiqués de la région MENA s'est établie à 175,4 millions de dollars américains, en hausse de 42,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 30,8 %, soit un taux annualisé de 9,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, avec 122,9 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 24,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la structure par pays des exportations en valeur est restée très diversifiée. La Turquie (8,0 % des exportations en valeur), la Roumanie (8,0 % des exportations en valeur) et l'Inde (4,6 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 20,7 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 79,3 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations des haricots secs écossés de la MENA

Importations en nature, k t

Le volume des importations de haricots secs décortiqués dans la région MENA a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la région MENA a importé 293,1 milliers de tonnes de haricots secs décortiqués, ce qui constitue une forte baisse de 12,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 17,7 %, soit un taux annualisé de 6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de haricots secs décortiqués dans la région MENA n'étaient pas fortement concentrées. La Turquie (17,4 % des importations en volume), l'Argentine (13,8 % des importations en volume) et la Chine (6,8 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 38,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les livraisons de haricots secs décortiqués dans la région MENA ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la région MENA a importé pour 324,4 millions de dollars américains de haricots secs décortiqués, soit une baisse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 14,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de haricots secs décortiqués dans la région MENA étaient largement dispersées entre les pays partenaires. La Turquie (18,5 % des importations en valeur), l'Argentine (14,7 % des importations en valeur) et la Chine (6,7 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 39,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020