Marché des graines et fruits oléagineux en Afrique subsaharienne

Observations des rapports précédents

En 2018, le volume du marché des graines oléagineuses et fruits oléagineux en Afrique subsaharienne s'élevait à 1 267 milliers de tonnes. L'année suivante, il a augmenté à 1 278 milliers de tonnes, soutenu par la diversification des exportations agricoles de la région, qui s'est éloignée du cacao pour se tourner vers les graines oléagineuses, ce qui a stimulé la production. Cependant, en 2020, la pandémie de COVID-19 a réduit le volume du marché à 1 256 milliers de tonnes, les perturbations ayant mis en lumière l'importance stratégique de la production locale pour la sécurité alimentaire.

Après une légère hausse à 1 260 milliers de tonnes en 2021, le marché s'est nettement étendu à 1 313 milliers de tonnes en 2022. Cette croissance a coïncidé avec l'intégration des graines oléagineuses dans des systèmes innovants de rotation des cultures en Afrique australe, visant à améliorer la santé des sols et à réduire l'utilisation d'engrais. En 2023, le volume du marché s'est stabilisé à 1 317 milliers de tonnes, tandis que l'augmentation des exportations russes de graines oléagineuses vers l'Afrique a influencé les conditions d'approvisionnement.

En 2024, la région a connu un développement continu de la production de graines oléagineuses, comme une multiplication par cinq de la production de soja au Togo depuis 2015, indiquant un potentiel d'expansion supplémentaire du marché dans un contexte de perspectives économiques améliorées.

Production des graines et fruits oléagineux en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de graines oléagineuses et de fruits oléagineux en Afrique subsaharienne a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 1 594 K t, enregistrant une augmentation de 7,3%. En 2020, elle s'est établie à 1 464 K t, marquant un léger recul de 8,1% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5,5%, soit un taux de croissance annuel composé de 1,8%.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Exportations des graines et fruits oléagineux d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, k t

En 2018, les exportations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux d'Afrique subsaharienne ont connu leur plus forte baisse, avec un recul de 34,3%. En 2019, elles ont enregistré leur plus forte hausse, augmentant de 42,7%. En 2020, les exportations se sont élevées à 219,4 K t, affichant une forte baisse de 31,2% par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 35,5%, ce qui correspond à un taux annuel de -13,6%.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Danemark (56,4% des exportations en volume), l'Inde (8,1% des exportations en volume) et les États-Unis (4,7% des exportations en volume) ont absorbé ensemble 69,2% des exportations totales en volume de graines oléagineuses et de fruits oléagineux d'Afrique subsaharienne, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les exportations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux d'Afrique subsaharienne ont diminué. En 2019, elles ont atteint leur valeur maximale avec 210,3 M $ US, enregistrant une augmentation de 58,6%. En 2020, elles se sont établies à 151,9 M $ US, marquant une baisse de 27,8% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 49,4%, soit un taux de croissance annuel composé de 14,3%.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Danemark (52,1% des exportations en valeur), l'Inde (8,9% des exportations en valeur) et les États-Unis (8,0% des exportations en valeur) ont été les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 69,0% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Importations des graines et fruits oléagineux en Afrique subsaharienne

Importations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. En 2017, les importations ont atteint leur point le plus bas, puis ont varié avec un écart de 3,3 fois jusqu'à leur pic en 2020. En 2019, elles ont enregistré leur plus forte baisse, avec un recul de 22,9%. En 2020, l'Afrique subsaharienne a importé 11,4 K t de graines oléagineuses et de fruits oléagineux, ce qui représente une forte hausse de 221,6% par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Malaisie et la Chine ont été en tête des marchés pour les importations en volume de graines oléagineuses et de fruits oléagineux en Afrique subsaharienne, représentant ensemble 1,4% des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le marché a été caractérisé par une volatilité au cours de ces années. En 2019, les importations ont atteint leur valeur minimale avec 8,8 M $ US, enregistrant une baisse de 18,8%. En 2020, elles ont connu leur pic, avec un écart de 3,1 fois par rapport à 2019. Cette année-là, l'Afrique subsaharienne a importé pour une valeur de [valeur à insérer] M $ US de graines oléagineuses et de fruits oléagineux, marquant une forte augmentation de 210,9% par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Chine (6,5% des importations en valeur), la Turquie (2,9% des importations en valeur) et les Pays-Bas (2,5% des importations en valeur) ont formé le plus grand groupe de fournisseurs de graines oléagineuses et de fruits oléagineux en Afrique subsaharienne, mais leur contribution combinée était limitée à 11,9% des importations totales en valeur, reflétant une structure pays diversifiée.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020