Étude de marché

Marché des graines de tournesol au Portugal

Marché des graines de tournesol au Portugal

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des graines de tournesol au Portugal a connu des variations importantes de volume entre 2018 et 2023. La consommation, qui s'élevait à 299 mille tonnes en 2018, a baissé régulièrement pour atteindre 194 mille tonnes en 2021. Cette période a été marquée par des évolutions industrielles, comme la tendance mondiale en faveur des semences certifiées et des variétés améliorées, ainsi que par l'accord de distribution conclu en 2019 entre BASF et Euralis Semences, qui a élargi l'offre de semences spécialisées disponibles sur le marché.

Une forte reprise s'est produite en 2022, avec un volume de marché qui a bondi à 310 mille tonnes. Cette croissance a été principalement alimentée par la demande croissante des consommateurs européens pour des options de grignotage plus saines, ce qui a augmenté la consommation de graines de tournesol. Parallèlement, Corteva Agriscience a investi dans l'expansion de sa production de semences de tournesol en Roumanie pour répondre à la demande régionale croissante, soutenant ainsi la disponibilité de l'offre.

En 2023, le marché s'est contracté à 204 mille tonnes suite à la mise en œuvre de la Portaria 385/2023 au Portugal. Ce règlement a établi des protocoles plus stricts d'homogénéité et de stabilité pour la certification des semences, y compris celles de tournesol, impactant directement les conditions du marché et son volume.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Portugal
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Portugal en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graines de tournesol au Portugal

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des graines de tournesol, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graines de tournesol, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de graines de tournesol au Portugal a diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 9 410 tonnes de graines de tournesol, soit une baisse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a chuté de 41,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 16,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(29.4%)(15.4%)(1.7%)(16.3%)
Source : SHEV.io

Exportations des graines de tournesol du Portugal

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur la période observée. Les volumes ont varié de 7,2 fois entre le point bas de 2021 et le pic de 2019. En 2021, les expéditions transfrontalières de graines de tournesol du Portugal ont atteint 1,8 millier de tonnes, marquant une forte baisse de 62,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 13,2 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec 128,2 %, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2020, à 63,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente128.2%(63.2%)(62.5%)(32.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, l'Irlande (avec 54,1 % des flux totaux) et l'Espagne (45,0 %) ont été les deux principales destinations des exportations en volume de graines de tournesol du Portugal, représentant ensemble 99,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La période a enregistré un pic en 2019 et un creux en 2020, avec une variation de 2,8 fois. En 2021, les exportations de graines de tournesol du Portugal ont atteint 2,6 millions de dollars US, en hausse de 71,3 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 1,5 million de dollars US, tandis que la valeur maximale était de 4,3 millions de dollars US en 2019. La plus forte baisse a été observée en 2020, à 64,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente34.1%(64.0%)71.3%(6.1%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, l'Espagne et l'Irlande ont continué de dominer la liste des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 93,3 % des flux totaux, tandis que d'autres partenaires jouaient un rôle complémentaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des graines de tournesol au Portugal

Importations en nature, k t

Les importations de graines de tournesol au Portugal ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le volume d'importation a été de 186,0 milliers de tonnes, indiquant une contraction de 16,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont baissé de 35,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 13,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.5%)(14.0%)(16.4%)(13.6%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la structure des importations en volume était fortement concentrée sur la Roumanie, dont la part a atteint 73,4 % des flux totaux, les autres partenaires représentant le volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations de graines de tournesol au Portugal ont augmenté. Le Portugal a importé 115,3 millions de dollars US de graines de tournesol en 2021, en hausse de 25,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 4 %, avec un taux de croissance annualisé de 1,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 91,8 millions de dollars US, et la plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 17,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.9%)(6.9%)25.6%(1.3%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Roumanie (69,3 % des importations en valeur), la France (6,0 % des importations en valeur) et la Bulgarie (5,2 % des importations en valeur) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant ensemble 80,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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