Étude de marché

Marché des graines de tournesol en Afrique de l'Est

Marché des graines de tournesol en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

La production de graines de tournesol en Afrique de l'Est a augmenté régulièrement, passant de 1 429 milliers de tonnes en 2018 à 1 860 milliers de tonnes en 2023. Le volume du marché a suivi une tendance similaire. Cette expansion repose principalement sur l'introduction généralisée de variétés hybrides à haut rendement, notamment Hysun33, promues depuis 2017 par le Fonds de développement des marchés agricoles (AMDT) avec des initiatives gouvernementales et de donateurs. Ces programmes ont fourni aux agriculteurs des semences améliorées, des formations aux pratiques agronomiques et des infrastructures de transformation, ce qui a directement augmenté la productivité et la production.

Le soutien continu du secteur public a renforcé cette dynamique. Les mesures clés comprenaient des incitations fiscales gouvernementales pour la filière tournesol et, à partir de 2022, des subventions directes pour les semences distribuées par l'Agence des semences agricoles afin d'améliorer l'accès en milieu rural. En 2023, le plan du ministère de l'Agriculture de distribuer 5 000 tonnes de semences à l'échelle nationale a souligné l'objectif stratégique d'augmenter la production pour répondre à la demande nationale d'huile de cuisson, contribuant directement aux hausses enregistrées du volume du marché.

D'autres développements parallèles ont ajouté de la dynamique au marché, notamment le lancement de programmes de production biologique de tournesol et les efforts des transformateurs pour améliorer la tarification basée sur la qualité. Bien que l'accès au crédit reste un défi persistant, le déploiement constant de matériel de plantation amélioré et de politiques de soutien a été le principal moteur de l'expansion du secteur durant cette période.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graines de tournesol en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des graines de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graines de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de graines de tournesol en Afrique de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 628 kt de graines de tournesol ont été produites en Afrique de l'Est, soit une hausse de 3,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 17,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.1%9.6%3.9%5.5%
Source : SHEV.io

Exportations des graines de tournesol d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 4,4 fois entre le point bas de 2019 et le point haut de 2020. L'Afrique de l'Est a exporté 4 965 t de graines de tournesol en 2020, ce qui représente une forte progression de 336,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 138 t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 35,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.4%)(35.5%)336.5%38.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la structure géographique des exportations en volume était très diversifiée : l'Afrique du Sud (14,4 % des exportations en volume), l'Inde (1,0 % des exportations en volume) et l'Espagne (0,8 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 16,2 % des flux totaux, tandis que les 83,8 % restants étaient répartis entre de nombreux pays partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. La période a enregistré un pic en 2017 et un creux en 2019, avec un écart de 2,4 fois. L'Afrique de l'Est a exporté 2 089 k$ US de graines de tournesol en 2020, soit une hausse de 131,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 901 k$ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 54,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.1%)(54.4%)131.9%(1.7%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Afrique du Sud (14,4 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (8,9 % des exportations en valeur) et les États-Unis (2,9 % des exportations en valeur) figuraient parmi les plus grands acheteurs de graines de tournesol en provenance d'Afrique de l'Est, mais même ensemble, ils ne représentaient que 26,2 % des exportations totales en valeur, indiquant une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des graines de tournesol en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur maximum en 2017, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2019, avec une amplitude de 4 fois. L'Afrique de l'Est a importé 1 079 t de graines de tournesol en 2020, ce qui équivaut à une forte hausse de 94,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 555 t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 62,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(33.5%)(62.6%)94.4%(21.5%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, le paysage des partenaires pour les importations en volume était large, car le Soudan (5,5 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (4,7 % des importations en volume) et l'Argentine (2,7 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 12,9 % des flux totaux, et une part substantielle de 87,1 % était fournie par ou à de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. La période de 2019 à 2020 a vu une amplitude pic-creux de 2,3 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières de graines de tournesol en Afrique de l'Est s'élevaient à 4 273 k$ US, ce qui équivaut à une avancée de 126,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 887 k$ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 53,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente34.1%(53.1%)126.4%12.5%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (42,9 % des importations en valeur), le Chili (8,7 % des importations en valeur) et la Chine (7,8 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 59,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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