Marché des graines de carthame en Chine

Observations des rapports précédents

Le marché des graines de carthame en Chine a enregistré un volume de 66,1 milliers de tonnes en 2018, puis une baisse à 62,9 milliers de tonnes en 2019 avant de remonter à 69,5 milliers de tonnes en 2020. La production est restée stable autour de 33,8 milliers de tonnes durant cette période. L'expansion du marché s'est accélérée à partir de 2021, atteignant 70,6 milliers de tonnes cette année-là et bondissant à 94,4 milliers de tonnes en 2022. La croissance la plus spectaculaire s'est produite en 2023, avec une hausse de 53,5 % pour atteindre 144,9 milliers de tonnes.

Cette forte croissance a été soutenue par les politiques de neutralité carbone, qui ont stimulé la demande pour les produits agricoles durables, et par l'intégration de technologies numériques comme l'informatique en nuage et l'intelligence artificielle dans les processus de production et de vente, améliorant ainsi l'efficacité du marché. De plus, la diversification des graines de carthame dans les secteurs des cosmétiques, de l'alimentation, des boissons et des compléments alimentaires a créé de nouveaux flux de demande.

En 2024, le marché continue d'évoluer avec un accent sur la biotechnologie pour développer des variétés à haut rendement, l'importance croissante des certifications vertes et biologiques, et l'expansion des canaux de vente en ligne. Ces développements favorisent une production standardisée et améliorent la qualité du produit ainsi que son attrait sur le marché international.

Production des graines de carthame en Chine

En nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Chine s'est classée au 6e rang mondial pour la production de graines de carthame.

Principaux producteurs de des graines de carthame, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines de carthame, 2017-2020

En 2020, la Chine a produit 33 803 tonnes de graines de carthame, avec seulement des fluctuations marginales par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 0,1 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, à 0,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Chine en nature, 2017-2020, t

Exportations des graines de carthame de Chine

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2019, avec une multiplication par 81 entre ces deux années. En 2020, les exportations de graines de carthame depuis la Chine se sont élevées à 327 tonnes, soit une baisse de 23,8 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 429 tonnes, avec une hausse record cette année-là de 2 197,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Japon, le Kazakhstan et la Corée du Sud — ont représenté ensemble 59,4 % des exportations en volume de graines de carthame depuis la Chine.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec une multiplication par 119 entre ces deux années. En 2020, la Chine a exporté pour 256 000 dollars américains de graines de carthame, soit une baisse de 63,4 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 700 000 dollars américains, avec une hausse record cette année-là de 3 701,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (23,4 % des exportations en valeur), l'Iran (23,0 %) et le Kazakhstan (14,6 %) ont constitué les principales destinations des exportations en valeur de graines de carthame depuis la Chine, représentant ensemble 61,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020

Importations des graines de carthame vers la Chine

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations de graines de carthame en Chine ont augmenté. En 2020, elles ont atteint 35 992 tonnes, soit une hausse de 21,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 29 554 tonnes, tandis que la plus forte baisse remonte à 2018, à 14,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, 99,4 % des importations en volume de graines de carthame en Chine provenaient du Kazakhstan, ce qui en fait un marché largement dominant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de graines de carthame en Chine ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Chine a importé environ 10 927 000 dollars américains de graines de carthame, soit une hausse de 30,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 13,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 7 160 000 dollars américains, avec une baisse record cette année-là de 25,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Kazakhstan est resté le fournisseur quasi exclusif de graines de carthame à la Chine, avec une part de 99,3 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020